Strikte Start: 7 Deeg ënner 20 g Netto-Kuelenhydrater den Dag

Är éischt Keto-Woch, genee op de Gramm geplangt. All Dag bleift ënner 20 g Netto-Kuelenhydrater, inklusiv Dessert um Weekend, an all Dag e Glas Elektrolytgedrénks, fir Ärem Kierper duerch déi éischt Woch ze hëllefen.
Op ee Bléck
13.7 g Netto-Kuelenhydrater den Dag an der Moyenne · héchsten Dag 17 g · Limit 20 g. All Zuel gëtt aus de verifizéierten Date vun all Rezept zesummegerechent (eng Portioun pro Iessen). Wéi mir rechnen.
Méindeg
KaffiPerfekt Eeër op zwou Aarten: Zappelech Rühreeër & Eeër mat weichem Eegiel2.1 g
MëttegiessenKräider-Héngerzalot fir ënnerwee mat Zelleri & Avocado3.5 g
OwendiessenAn der Pann gebrotene Dorsch mat Salbei-Brongbotter & Knuewelekspinat3.8 g
GedrénksDen Alldags-Elektrolyt-Drink1.6 g
11 g Netto-Kuelenhydrater · 80 g Protein · 90 g Fett · 1172 kcal
Dënschdeg
KaffiSpinat-, Paprika- a Feta-Frittata-Muffins2.4 g
MëttegiessenKraidereg Pouletzalot fir ënnerwee mat Zelleri & Avocado (Reschter)3.5 g
OwendiessenLammkotelette mat Gremolata & ugebranntem Romainsalat3.4 g
GedrénksDen Alldags-Elektrolyt-Drink1.6 g
10.9 g Netto-Kuelenhydrater · 90 g Eäweiss · 133 g Fett · 1605 kcal
Mëttwoch
KaffiSpinat-, Paprika- & Feta-Frittata-Muffins (Reschter)2.4 g
MëttegiessenCrémeg Eierszalot a Zalotblieder mat Schnëttlach & Zelleri3.2 g
OwendiessenSaumon mat Fines-Herbes-Sauce-Verte & geréischte Spargelen4.8 g
GedrénksDen Alldags-Elektrolyt-Drink1.6 g
12 g Netto-Kuelenhydrater · 76 g Protein · 126 g Fett · 1491 kcal
Donneschdeg
KaffiNordeschen Kaffisteller: Eeër, geräuchert Makréil, Gurk & Kären-Cracker4.4 g
MëttegiessenZitroun-Dill-Saumskichelcher mat Gurk & Rommel3.7 g
OwendiessenPouletshaxen mat Ingwer-Fréijoersziwwel-Sauce & Moschterblieder4.5 g
SnackGewierzte geréischtert Kürbiskeren1.7 g
14.3 g Netto-Kuelenhydrater · 111 g Protein · 115 g Fett · 1532 kcal
Freideg
KaffiSpinat-, Paprika- & Feta-Frittata-Muffins (Reschter)2.4 g
MëttegiessenHéngerdiichten mat Ingwer-Fréijoerszwiwwel-Zooss & Moschterblieder (Reschter)4.5 g
OwendiessenSteak-Tagliata mat Rucola, Parmesan & Zitroun3.1 g
DessertKakao- & Mandelbotter-Bässercher mat geréischtertem Kokos4 g
14 g Netto-Kuelenhydrater · 121 g Protein · 129 g Fett · 1704 kcal
Samschdeg
KaffiSpargel-Frittata mat Fréijoerszwiwwel, Péiterséilech & Geessekéis4.2 g
MëttegiessenSalade Niçoise mat ugebrotenem Thon, grénge Bounen & Oliven4.3 g
OwendiessenEntenkeulen-Confit mat knuspereger Haut, waarmer Frisée-Zalot a Walnëss2.2 g
DessertKardamoms-Panna-Cotta mat Hambieren5.9 g
16.6 g Netto-Kuelenhydrater · 94 g Protein · 188 g Fett · 2135 kcal
Sonndeg
KaffiSpargelsfrittata mat Fréijoerszwiwwelen, Péiterséilech & Geessekéis (Reschter)4.2 g
MëttegiessenZitrounen-Dill-Saumonstaler mat Gurk & Kalbass (Reschter)3.7 g
OwendiessenSéisaibling mat brongem Botter, Dill & a Botter geschmorte Radeisercher3.2 g
DessertKardamom-Panna-Cotta mat Hambieren (Reschter)5.9 g
17 g Netto-Kuelenhydrater · 93 g Protein · 129 g Fett · 1597 kcal
Virbereedungsplang
- Sonndeg: d'Spinat- & Feta-Frittata-Muffins baken (Frühstück fir Dënschdeg, Mëttwoch a Freideg).
- Sonndeg: de Rees-Kraider-Hongerszalot maachen (Mëttegiessen fir Méindeg an Dënschdeg) an d'Kürbiskerne réischteren.
- Mëttwochowend: d'Saalmsfrikadelle maachen (Mëttegiessen en Donneschdeg a Sonndeg).
- Freideg: maacht d'Kardamom-Panna-Cotta (Dessert fir Samschdeg a Sonndeg) a fänkt d'Abeizen vun der Int fir Samschdeg un.
Akaafsresümmee fir de ganze Plang
Kache fir . Salz, Peffer a Waasser stinn net op der Lëscht. Kuckt an Äre Schaf, éier Dir akafe gitt.
Geméis, Kraider & Uebst
- 19 g Schnëttlauch
- 230 g Spinat
- 1 Avocadobir
- 130 g Zelleri
- 3 Zitrounen
- 35 g Péiterséilech
- 410 g Mini-Romana- oder Romainsalat
- 6 Salbeiblieder
- 3 Knuewelekszéiwen
- 1 Limetten
- 2 g Minz
- 50 g roude Paprika
- 250 g Radiisecher (mat Blieder)
- 280 g Spargelen
- 5 g Estragonblieder
- 18 g Dëll
- 160 g Kornischong
- 34 g gemëschte Zalot
- 20 g frëschen Ingwer
- 70 g Fréijoerszwiwwelen
- 200 g Moschterblieder oder Pak Choi
- eng Pris Chiliflakken
- 1 Zwelg Rosmarin
- 90 g Rucola
- 90 g Kiischteondomaten
- 60 g Hambieren
- 80 g gréng Bounen
- 50 g Frisée
- 1 Schalott
Fësch & Mieresfriichten
- 1 déckt Kabbeljaufilet ouni Haut
- 1 Saumonfilete mat Haut
- 60 g geräichert Makréilefilet
- 20 g gekachten Saumon
- 1 Thonsteak
- 2 Anchois-Fileten
- 1 Séisaiblingfilete mat Haut
Fleesch & Gefligel
- 300 g gekacht Pouletfleesch
- 3 Lammkoteletten oder Lämmersréckkoteletten
- 400 g Pouletshauf ouni Schank
- 1 Rumpsteak oder Entrecôte
- 1 Intebengelen
- 180 g Intenkuuscht (fir de Confit; duerchseeën a weider benotzen)
Mëllechprodukter & Eeër
- 16 Eeër
- 110 g Botter
- 240 ml Crème double
- 90 g Mayonnaise
- 50 g Feta
- 20 g aler Kéis
- 27 g Sauerrahm
- 40 g mëlle Geessekéis
- 50 g ml Vollmëllech
Späicher
- 30 g Walnëss
- 210 ml Olivenueleg (oder äert Kachueleg)
- 0.25 tsp Wäistee oder eng Prise kaliumräicht Salz mat wéineg Natrium
- 3.75 tsp Mënchsfruucht-Séissmëttel (fakultativ)
- 3 tsp Dijon-Moschter
- eng Pris Paprikapulver
- 2 Kären-Crackeren
- 10 g Mandelmiel
- 0.5 tbsp liicht Sojasauce oder Tamari
- 0.5 tsp geréischterten Sesamueleg
- 34 g Kürbiskerären
- 0.25 tsp geräucherte Paprika
- 0 tsp gemuelene Kräizkëmmel
- 30 g Parmesan
- 10 g nativen Kokosueleg
- 4 g ongeséissste Kakaospolver
- 5 g Erythritol
- 3 g ongeséisst Kokosflacken
- 0.25 tsp Vanillenextrakt
- 20 g Oliven
- 0.5 tbsp Routwäinjëster
- 3 gréng Kardamomskaapselen
- 2 Gelatineblieder
Geméis, Kraider & Uebst
- 38 g Schnëttlaach
- 460 g Spinat
- 2 Avocadöen
- 260 g Zelleri
- 6 Zitrounen
- 70 g Péiterséileg
- 810 g Little Gem oder Romainsalat
- 12 Salbeiblieder
- 5 Knuewelekszéiwen
- 2 Limetten
- 4 g Minze
- 100 g roude Paprika
- 500 g Radiën (mat Blieder)
- 550 g Spargelen
- 10 g Estragonsblieder
- 35 g Dëll
- 320 g Gurk
- 70 g gemëschte Zaloteblieder
- 40 g frëschen Ingwer
- 140 g Fréijoersziwwelen
- 400 g Moschterblieder oder Pak Choi
- eng Pris Chiliflakken
- 1 Zwelg Rosmarin
- 180 g Rucola
- 180 g Kiischtentomaten
- 120 g Hambieren
- 150 g gréng Bounen
- 100 g Frisée
- 1 Schalott
Fësch & Mieresfriichten
- 2 déck Cabillauds-Rëckstécker ouni Haut
- 2 Saumonfilete mat Haut
- 120 g gereechert Makrelefilet
- 400 g gekachten Saumon
- 2 Thonsteaks
- 4 Anchois-Fileten
- 2 Saiblingfilete mat Haut
Fleesch & Gefligel
- 600 g gekacht Pouletfleesch
- 6 Lammkoteletten aus dem Réck oder Rippekoteletten
- 800 g Pouletsuewerschenkelen ouni Schank
- 1 Rumpsteak oder Entrecôte
- 2 Intenbiener
- 350 g Intenueleg (fir de Confit; duerchseeën an erëm benotzen)
Mëllechprodukter & Eeër
- 32 Eeër
- 210 g Botter
- 480 ml Crème double
- 180 g Mayonnaise
- 100 g Feta
- 40 g gelagerten Kéis
- 60 g Sauerram
- 80 g mëlle Geessekéis
- 100 ml Vollmëllech
Späicher
- 60 g Walnëss
- 410 ml Olivenueleg (oder Äert Kachueleg)
- 0.5 tsp Wéinstee oder eng Pris potassiumräicht, natriumaarmt Salz
- 7.5 tsp Mënchsuebstdëppung (fakultativ)
- 5.75 tsp Moschtert vu Dijon
- eng Pris Paprikapulver
- 4 Käre-Crackeren
- 20 g Mandelmiel
- 1 tbsp liicht Sojasauce oder Tamari
- 1 tsp geréischterten Sesamueleg
- 70 g Kürbiskären
- 0.25 tsp geräucherte Paprika
- 0.25 tsp gemuelene Kräizkëmmel
- 60 g Parmesan
- 20 g nativen Kokosueleg
- 7 g ongeséiss Kakaopolver
- 9 g Erythrit
- 5 g net geséiss Kokosflacken
- 0.75 tsp Vanillenextrakt
- 40 g Oliven
- 1 tbsp Routwäinjëster
- 6 gréng Kardamomskaapselen
- 3 Gelatineblieder
Geméis, Kraider & Uebst
- 80 g Schnëttlaach
- 920 g Spinat
- 3 Avocadosen
- 520 g Zelleri
- 12 Zitrounen
- 140 g Péiterséileg
- 1620 g Romaine- oder Little-Gem-Zalot
- 24 Salweiblieder
- 9 Knuewelekszéiwen
- 3 Limetten
- 7 g Minze
- 200 g roude Paprika
- 1000 g Radiiselen (mat Blieder)
- 1100 g Spargelen
- 20 g Estragonsblieder
- 70 g Dill
- 640 g Kornischong
- 140 g gemëschte Zaloteblieder
- 80 g frëschen Ingwer
- 280 g Fréijoersziwwelen
- 800 g Moschterblieder oder Pak Choi
- eng Pris Chiliflakken
- 2 Rosmarinzweigen
- 360 g Rucola
- 350 g Kiischtentomaten
- 230 g Hambieren
- 300 g gréng Bounen
- 200 g Frisée
- 1 Schalott
Fësch & Mieresfriichten
- 4 déck Cabillaudsfileten ouni Haut
- 4 Lachsfilete mat Haut
- 240 g gefëmmte Makrelefilet
- 800 g gekachten Saumon
- 4 Thonsteaks
- 8 Anchois-Fileten
- 4 Saiblingsfilete mat Haut
Fleesch & Gefligel
- 1200 g gekacht Pouletfleesch
- 12 Lammkoteletten oder Lammrëppchen
- 1600 g Huewerbeen ouni Schanken
- 2 Rumpsteak- oder Entrecôte-Steaks
- 4 Inteschenkelen
- 700 g Enteschmalz (fir de Confit; duerchseiwen a weiderbenotzen)
Mëllechprodukter & Eeër
- 63 Eeër
- 420 g Botter
- 950 ml Crème double
- 360 g Mayonnaise
- 200 g Feta
- 80 g gäerte Kéis
- 110 g Sauerampelcrème
- 160 g mëllen Geessekéis
- 200 ml Vollmëllech
Späicher
- 120 g Walnëss
- 820 ml Olivenueleg (oder Äre Kachuely)
- 0.75 tsp Wéinstee oder eng Pris potassiumräicht, natriumaarmt Salz
- 15 tsp Mënchsuebst-Séissstoff (fakultativ)
- 11.75 tsp Moschtert vu Dijon
- e puer Prisen Paprikapulver
- 8 Kären-Cracker
- 40 g Mandelmiel
- 2 tbsp hell Sojasoss oder Tamari
- 2 tsp geréischtert Sesamueleg
- 140 g Kürbiskerären
- 0.75 tsp geräichte Paprika
- 0.25 tsp gemuelene Kräizkëmmel
- 120 g Parmesan
- 40 g nativen Kokosueleg
- 14 g ongeséissert Kakaopulver
- 17 g Erythrit
- 10 g ongeséiss Kokosflacken
- 1.25 tsp Vanillenextrakt
- 80 g Oliven
- 2 tbsp Routwäinjhellich
- 12 gréng Kardamomschuelen
- 6 Blieder Gelatine
Närwäerter si Schätzungen op Basis vu Liewensmëtteltabellen an der Portiounszuel vum Rezept. Si sinn kee medezinesche Rot. Wann Dir eng therapeutesch Diät maacht, weit Är eegen Portiounen of a schwätzt mat Ärem Dokter oder Diätetiker.
