Modul 14 · Kaffi & Mëttegiessen
Spargel-Frittata mat Fréijoerszwiwwel, Péiterséilech & Geessekéis
Spargel-Frittata mat Fréijoerszwiwwelen, Péiterséilech a Geessekéis ass e Keto-Kaffi mat 4.2 g Netto-Kuelenhydrater, 20 g Protein a 20 g Fett pro Portioun (277 kcal). Et ass fir 4 Portiounen a brauch 30 Minutten am Ganzen.
Eng gëllen, opgelaf Frittata mat Fréijoersspargel a cremegem Geessekéis: ideal fir de Kaffi, Brunch oder als Ënnerwee-Iessen.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Mëllech. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 30 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 4.2 g |
| Protein | 20 g |
| Fett | 20 g |
| Energie | 277 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 8 piece Bio-Eeër
- 250 g Bio-Spargelen, an 3 cm Stécker
- 4 piece Bio-Fréijoerszwiwwelen, a Scheiwen
- 20 g Bio-Botter
- 80 g Bio-mëllege Geessekéis
- 15 g Bio-Péiterséilech, gehackt
- 30 g Parmesan, geraspert
- 0.5 tsp Mieresalz a Peffer
- 80 g Bio-Rucola, fir ze zervéieren
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewengrill op mëttel-héijer Stuf virhëtzen. D'Eeër mat Parmesan, Péiterséilech, Salz a Peffer schloe loossen.
- D'Botter an enger 24 cmfeierfester Pan schmëlzen, de Spargel an d'Fréijoerszwibbele bäiginn a 4 Minutte garen.
- D'Eeër eragëssen, Geessekéis drop verdeelen an op niddreger Hëtzt 6–8 Minutte baken, bis d'Ränner fest ginn.
- Ënnert de Grill schibbe fir 2–3 Minutten, bis et opgeblosen a gëllen ass.
- 3 Minutte raschte loossen, a Stécker schneiden a mat Rucola zerwéieren.
Tipps vum Chef
- Niddreg Hëtzt um Kachfeld hält d'Frittata zaart, an net gummiaarteg.
Variatiounen
- Huelt Courgette a Minz am Summer.
- Gefëmmte Saumon nom Grillen derbäiginn.
Opbewahrung
Hält sech 3 Deeg; kal oder waarm iessen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an der Spargelsfrittata mat Fréijoerszwiwwelen, Péiterséilech a Geessekéis?
Eng Portioun huet 4.2 g Netto-Kuelenhydrater, 20 g Protein a 20 g Fett (277 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Spargels-Frittata mat Fréijoerszwiwwel, Péiterséilech & Geessekéis am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 3 Deeg; kal oder waarm iessen.
Wéi eng Allergeene sinn an der Spargelsfrittata mat Fréijoerszwiwwel, Péiterséilech & Geessekéis?
Dëst Rezept enthält Eeër a Mëllech, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass Spargel-Frittata mat Fréijoerszwiwwel, Péiterséilech & Geessekéis vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech Spargel-Frittata mat Fréijoerszwiwwel, Péiterséilech & Geessekéis variéieren?
Jo. Huelt Courgette a Minz am Summer. Gitt gefëmmte Saumon nom Grillen derbäi.