Modul 13 · Lues & nordesch
Séisaibling mat brongem Botter, Dill & a Botter geschmorte Radeisercher
Saibling mat bronger Botter, Dill a geschmorte Rommelen ass e Keto-Dinner mat 3.2 g Netto-Kuelenhydrater, 39 g Protein a 38 g Fett pro Portioun (511 kcal). Et ass fir 2 Portiounen a brauch 25 Minutten am Ganzen.
Delikat Saibling, mat knuspreger Haut a banne rosa, mat Réidercher, déi lues a Botter geschmort ginn, bis se séiss sinn, an hir pfeffreg Blieder zum Schluss ënnergemëscht.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Zelleri, Fësch, Mëllech. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 20 min · Gesamtzäit: 25 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 3.2 g |
| Protein | 39 g |
| Fett | 38 g |
| Energie | 511 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 2 piece Saiblingfilete mat Haut, jee ongeféier 170 g
- 1 tbsp Bio-Avocadousueleg
- 250 g Bio-Rappele mat hire Blieder, halbéiert
- 50 g Grompereblieder, gewäsch
- 50 g Bio-Botter
- 100 ml Waasser oder liichte Fong
- 10 g Bio-Dill, gehackt
- 1 tbsp Bio-Zitrounejus
- 0.5 tsp Mieresalzflacken
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Reidercher, 20 g Botter, d'Waasser an eng Prise Salz an eng kleng Pan ginn. Zudecken an 8 Minutte simmeren loossen, dann opdecken an a kachen loossen, bis se glasiert sinn.
- D'Radiesseblieder ënner d'Radiesse réieren, bis se just zesummegefall sinn.
- Fësch dréchentupfen, d'Haut salzen an op der Hautsäit am Ueleg 4 Minutte knuspreg broden; fir 30 Sekonnen ëmdréinen.
- An enger klenger Panne de reschtleche Botter brong ginn loossen, bis e no Nëss richt; Zitrounejus an Dill derbäisetzen.
- D'Retticher dresséieren, de Saibling drop leeën an déi brong Dëllbotter driwwer schëdden.
Tipps vum Chef
- Geschmuerte Radiise verléieren hir Schäerft a gi séiss, bal wéi jonk Rommele.
Variatiounen
- Huelt Saumon oder Forell.
- Am Summer e puer blanchéiert Ierbessen dobäiginn, wann Äre Kuelenhydrater-Budget et erlaabt.
Opbewahrung
Am beschte frësch gekacht. Réidercher halen sech 2 Deeg.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn am Séisaibling mat brongem Botter, Dill a bottergeschmorte Radiësen?
Eng Portioun huet 3.2 g Netto-Kuelenhydrater, 39 g Protein an 38 g Fett (511 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Séisaibling mat brongem Botter, Dill & a Botter geschmorste Radiën am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Am beschte frësch gekacht. Réidercher halen sech 2 Deeg.
Wéi eng Allergeene sinn am Séisaibling mat bronge Botter, Dill & a Botter gedënschte Rommelen?
Dëst Rezept enthält Zelleri, Fësch a Mëllech, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass Saibling mat brongem Botter, Dill & a Botter geschmorten Éngelcher glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech Séisaibling mat brongem Botter, Dill & a Botter geschmorte Radiësen variéieren?
Jo. Huelt Saumon oder Forell. Gitt am Summer e puer blanchéiert Ierbessen derbäi, wann Äre Kuelenhydrater-Budget et erlaabt.