ホーム / 忙しい平日の夜に:30分以内でできるディナー5選
忙しい平日の夜に:30分以内でできるディナー5選

時間がない平日のために。すべての夕食は30 min以内で食卓に並び、そのうち2品は倍量作れるため翌日のランチの準備も完了。朝食は10 minで作れるか、前夜に用意できます。
ひと目でわかる概要
15.9 g 1日あたりの平均糖質 · 最多の日 19.5 g · 上限20 g。すべての数値は各レシピの検証済みデータ(1食につき1人前)から合算されています。 栄養価の計算方法.
月曜日
糖質 19.5 g · たんぱく質 96 g · 脂質 101 g · 1371 kcal
火曜日
朝食北欧風モーニングプレート:卵、サバの燻製、きゅうり、シードクラッカー4.4 g
ランチ鶏もも肉の生姜ねぎソース からし菜添え (残り物)4.5 g
ディナー温かいルッコラといただく、エビのガーリックチリソテー6.2 g
糖質 15.1 g · たんぱく質 112 g · 脂質 91 g · 1328 kcal
水曜日
朝食チア&フラックスシードのココナッツポリッジ ラズベリー添え7.2 g
ランチチャイブとセロリのクリーミー卵サラダ レタスカップ3.2 g
ディナー韓国風牛肉のレタス包み 芽キャベツの即席キムチ添え7 g
糖質 17.4 g · たんぱく質 62 g · 脂質 102 g · 1236 kcal
木曜日
朝食極上の卵料理2種:とろとろスクランブル&半熟とろり煮卵2.1 g
ランチ韓国風牛肉のレタス包み 芽キャベツの即席キムチ添え (残り物)7 g
ディナータラのフライパンロースト セージ香る焦がしバター&ガーリックほうれん草添え3.8 g
糖質 12.9 g・たんぱく質 85 g・脂質 83 g・1138 kcal
金曜日
朝食チア&フラックスシードのココナッツポリッジ ラズベリー添え7.2 g
ランチマグロのタタキ、さやいんげん、オリーブのニース風サラダ4.3 g
ディナーステーキのタリアータ ルッコラ、パルメザン&レモン添え3.1 g
糖質 14.6 g・たんぱく質 100 g・脂質 122 g・1556 kcal
下準備プラン
- 火曜日の夜:水曜日用のチアポリッジを混ぜ合わせる(木曜日の夜にも金曜日用として再度行う)。
- 月曜日と水曜日:夕食を倍量作り、半分を翌日のランチ用に詰めます。
- デュカの瓶とゆで卵を冷蔵庫に常備しておけば、2分で朝食が完成します。
プラン全体の買い物リスト
調理対象の人数 。塩、こしょう、水は記載されていません。お買い物の前に戸棚をご確認ください。
野菜・ハーブ・果物
- きゅうり 200 g
- ディル 5 g
- ブロッコリースプラウト 30 g
- アボカド 1個
- リトルジェムレタスまたはロメインレタス 330 g
- レモン 2個
- 生姜 28 g
- 青ねぎ 70 g
- からし菜または青梗菜 200 g
- にんにく 4片
- ラディッシュ(葉付き)50 g
- 粗挽き唐辛子 小さじ0.25
- ルッコラ 110 g
- パセリ 8 g
- ラズベリー 80 g
- セロリ 30 g
- チャイブ 7 g
- 芽キャベツ 130 g
- ほうれん草 180 g
- セージの葉 6枚
- いんげん 80 g
- チェリートマト 90 g
- ローズマリー 1枝
魚介類
- サバの燻製フィレ 60 g
- むきエビ(生) 200 g
- 厚切りのタラ(皮なしロイン) 1切れ
- マグロのステーキ用切り身 1切れ
- アンチョビフィレ 2切れ
肉&鶏肉
- 加熱済み鶏むね肉 130 g
- 骨なし鶏もも肉 400 g
- 牛ひき肉 300 g
- サーロインまたはリブアイステーキ肉 1枚
乳製品・卵
- 濃厚ギリシャヨーグルト(全脂) 130 g
- 卵 8個
- 熟成チーズ 20 g
- バター 45 g
- 濃厚ココナッツミルク 200 ml
- マヨネーズ 30 g
- ダブルクリーム(高脂肪生クリーム) 8 ml
パントリー
- 10 g ヘーゼルナッツ
- 0.5 tsp クミンシードとコリアンダーシード
- 0.5 tsp ごま
- オリーブオイル(またはお好みの食用油) 180 ml
- 1.5 tsp ディジョンマスタード
- ひまわりの種 8 g
- 0.5 tbsp 薄口醤油またはたまり醤油
- 0.5 tsp 焙煎ごま油
- シードクラッカー 2枚
- チアシード 30 g
- ゴールデンフラックスシード 20 g
- 0.5 tsp バニラエクストラクトとシナモンひとつまみ
- アーモンドスライス 15 g
- パプリカパウダー ひとつまみ
- 1 tbsp たまり醤油
- 0.5 tbsp 焙煎ごま油
- 0.5 tbsp コチュカル(韓国産粉唐辛子)
- 0.5 tbsp リンゴ酢
- 0.5 tsp ナンプラー
- 0.5 tbsp いりごま
- オリーブ 20 g
- 0.5 tbsp 赤ワインビネガー
- パルメザンチーズ 15 g
野菜・ハーブ・果物
- きゅうり 400 g
- 10 g ディル
- ブロッコリースプラウト 60 g
- アボカド 2個
- リトルジェムレタスまたはロメインレタス 650 g
- レモン 3個
- 生姜 60 g
- わけぎ(または青ねぎ) 140 g
- からし菜またはチンゲン菜 400 g
- にんにく 7片
- ラディッシュ(葉付き) 100 g
- 0.5 tsp 粗挽き唐辛子
- ルッコラ 220 g
- パセリ 15 g
- ラズベリー 160 g
- セロリ 60 g
- チャイブ 13 g
- 芽キャベツ 250 g
- ほうれん草 360 g
- セージの葉 12枚
- さやいんげん 150 g
- ミニトマト 180 g
- ローズマリー 1枝
魚介類
- サバの燻製フィレ 120 g
- むきエビ(生) 400 g
- 厚切りタラロイン(皮なし) 2切れ
- マグロのステーキ用切り身 2枚
- アンチョビフィレ 4枚
肉&鶏肉
- 茹でた鶏むね肉 250 g
- 骨なし鶏もも肉 800 g
- 牛ひき肉 600 g
- サーロインまたはリブアイステーキ肉 1枚
乳製品・卵
- ギリシャヨーグルト(無糖・フルファット) 250 g
- 卵 16個
- 熟成チーズ 40 g
- バター 90 g
- 濃厚ココナッツミルク 400 ml
- マヨネーズ 60 g
- 濃厚純生クリーム 15 ml
パントリー
- ヘーゼルナッツ 20 g
- 1 tsp クミンシードとコリアンダーシード
- 1 tsp ごま
- オリーブオイル(またはお好みの食用油) 350 ml
- ディジョンマスタード 3 tsp
- ひまわりの種 15 g
- 1 tbsp 薄口醤油またはたまり醤油
- 1 tsp 焙煎ごま油
- シードクラッカー 4枚
- チアシード 60 g
- ゴールデンフラックスシード 40 g
- 1 tsp バニラエクストラクトとシナモンひとつまみ
- アーモンドスライス 30 g
- パプリカパウダー ひとつまみ
- たまり醤油 2 tbsp
- 1 tbsp 焙煎ごま油
- 1 tbsp コチュカル(韓国産粉唐辛子)
- 1 tbsp リンゴ酢
- 1 tsp ナンプラー
- 1 tbsp いりごま
- オリーブ 40 g
- 1 tbsp 赤ワインビネガー
- パルメザンチーズ 30 g
野菜・ハーブ・果物
- きゅうり 800 g
- ディル 20 g
- ブロッコリースプラウト 120 g
- アボカド 3個
- リトルジェムまたはロメインレタス 1300 g
- レモン 6個
- 生姜 110 g
- わけぎ(青ねぎ) 280 g
- からし菜またはチンゲン菜 800 g
- にんにく 14片
- ラディッシュ(葉付き) 200 g
- 1 tsp 粗挽き唐辛子
- ルッコラ 440 g
- パセリ 30 g
- ラズベリー 320 g
- セロリ 120 g
- チャイブ 26 g
- 芽キャベツ 500 g
- ほうれん草 720 g
- セージの葉 24枚
- さやいんげん 300 g
- ミニトマト 350 g
- ローズマリー 2枝
魚介類
- 燻製サバのフィレ 240 g
- むきえび(生) 800 g
- 厚切りの皮なしタラロイン 4切れ
- マグロのステーキ用切り身 4切れ
- アンチョビフィレ 8枚
肉&鶏肉
- 調理済み鶏むね肉 500 g
- 骨なし鶏もも肉 1600 g
- 牛ひき肉 1200 g
- サーロインまたはリブアイステーキ 2枚
乳製品・卵
- プレーンギリシャヨーグルト(全脂肪)500 g
- 卵 32個
- 熟成チーズ 80 g
- バター 180 g
- 濃厚ココナッツミルク 800 ml
- マヨネーズ 120 g
- ダブルクリーム(高脂肪生クリーム) 30 ml
パントリー
- ヘーゼルナッツ 40 g
- クミンシードとコリアンダーシード 2 tsp
- ごま 2 tsp
- オリーブオイル(またはお好みの食用油) 700 ml
- ディジョンマスタード 6 tsp
- ひまわりの種 30 g
- 薄口醤油またはたまり醤油 2 tbsp
- 焙煎ごま油 2 tsp
- シードクラッカー 8枚
- チアシード 120 g
- ゴールデンフラックスシード(亜麻仁) 80 g
- バニラエクストラクト 2 tsp、シナモン ひとつまみ
- スライスアーモンド 60 g
- パプリカパウダー 数つまみ
- たまり醤油 4 tbsp
- 焙煎ごま油 2 tbsp
- コチュカル(韓国産唐辛子粉) 2 tbsp
- リンゴ酢 2 tbsp
- ナンプラー 2 tsp
- 炒りごま 2 tbsp
- オリーブ 80 g
- 赤ワインビネガー 2 tbsp
- パルメザンチーズ 60 g
栄養成分値は食品成分表と仕上がり量に基づく推定値です。医学的な助言ではありません。治療食を実践されている場合は、ご自身で食材を計量し、医師や管理栄養士にご相談ください。
