モジュール 18 · ラップ＆クラッカー
レモン＆チリオイルのホイップフェタチーズ
レモンとチリオイルを添えたホイップフェタチーズは、1食あたり糖質 2.3 g、タンパク質 6 g、脂質 15 g（168 kcal）のケトスナックです。6人分で、調理時間は計10 minです。
フェタチーズとギリシャヨーグルトをレモンとともにシルクのようになめらかにホイップし、チリオイルとオレガノをあしらいました。シードクラッカーとの相性は抜群です。
1食あたりの推定糖質 2.3 g合計 10 min6人分
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このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：乳成分。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。
出来上がり量: 6 人分 · 実働時間: 10 min · 総時間: 10 min
| 1食あたり | 分量 |
|---|---|
| 糖質 | 2.3 g |
| タンパク質 | 6 g |
| 脂質 | 15 g |
| エネルギー | 168 kcal |
| ビタミンD | 0.1 µg |
| カルシウム | 183 mg |
| オメガ3（EPA＋DHA） | 0 g |
栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。 推定値の見方について.
材料
- 200 g フェタチーズ
- 100 g オーガニックギリシャヨーグルト
- 1 piece 有機レモンの皮（ゼスト）と果汁
- 3 tbsp 有機エキストラバージンオリーブオイル
- 1 pinch チリフレークとドライオレガノ
詳しい作り方・手順
- フェタチーズ、ヨーグルト、レモン、オイル大さじ1を、完全になめらかになるまでブレンダーで攪拌します。
- 浅いボウルに広げ、渦巻き模様を描きます。
- 残りのオイルに唐辛子とオレガノを加えて30秒温め、上からスプーンで回しかけます。
シェフのコツ
- ミキサーよりもフードプロセッサーを使った方が、ふんわりと軽やかに仕上がります。
アレンジ
- 刻んだオリーブとミントをトッピングします。
保存方法
冷蔵庫で4日間保存可能。
よくある質問と回答
ホイップフェタ レモン＆チリオイルの糖質は何gですか？
1食あたりの糖質は2.3 g、たんぱく質は6 g、脂質は15 g（168 kcal）です。このレシピは6人分です。これらの数値は概算であり、使用する食材によって異なる場合があります。
レモン＆チリオイルのホイップフェタチーズは作り置きや保存、冷凍ができますか？
冷蔵庫で4日間保存可能。
レモンとチリオイルを添えたホイップフェタチーズにはどのアレルゲンが含まれていますか？
Ketogeniのこのレシピの記載通り、乳成分が含まれています。使用する製品の表示を必ずご確認ください。
ホイップフェタチーズ レモン＆チリオイル添えはベジタリアン対応ですか？
はい、可能です。このレシピには肉や魚は含まれていません。
「ホイップフェタ レモン＆チリオイル添え」のアレンジはできますか？
はい、可能です。刻んだオリーブとミントをトッピングしてください。