モジュール 18 · ラップ＆クラッカー
ドライトマトとオレガノのフラックスクラッカー
ドライトマトとオレガノのフラックスクラッカーは、1食あたり糖質1.5 g、たんぱく質4 g、脂質11 g（121 kcal）のケトスナックです。8人前で、調理時間は計1時間10 minです。
ドライトマト、オレガノ、オリーブオイルを散りばめた地中海風クラッカー。フェタのディップやオリーブと相性抜群です。
1食あたりの推定糖質量 1.5 g合計 1 h 10 min8食分
美味しく作れましたか？レシピを評価する
件の評価件の評価
評価はまだありません
サインインしてこのレシピを評価ありがとうございます！あなたの評価： 評価を保存できませんでした。もう一度お試しください。
このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：記載の原材料において特定原材料等は確認されていません。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。
出来上がり量: 8 人分 · 実働時間: 15 min · 総時間: 1 h 10 min
| 1食あたり | 分量 |
|---|---|
| 糖質 | 1.5 g |
| タンパク質 | 4 g |
| 脂質 | 11 g |
| エネルギー | 121 kcal |
| ビタミンD | 0 µg |
| カルシウム | 42 mg |
| オメガ3（EPA＋DHA） | 0 g |
栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。 推定値の見方について.
材料
- 120 g ゴールデンフラックスシード（パウダー）
- 40 g オーガニック ひまわりの種
- 30 g ドライトマト（細かく刻む）
- 1 tsp ドライオレガノ
- 1 tbsp 有機オリーブオイル
- 160 ml 水
詳しい作り方・手順
- すべてを塩ひとつまみと混ぜ合わせ、10 min休ませます。
- オーブンを160 °C（ファンオーブンは140 °C）に予熱し、クッキングシートの上に薄く広げます。
- クラッカー状に筋目を入れ、カリッとするまで45–50 min焼きます。
- 冷ましてからほぐします。
シェフのコツ
- ドライトマトを少量加えるだけで、風味にぐっと深みが増します。
アレンジ
- 刻んだオリーブを加えます。
- 赤唐辛子フレークを加えます。
保存方法
密閉容器で2週間保存可能です。
よくある質問と回答
ドライトマト＆オレガノのフラックスクラッカーの糖質はどれくらいですか？
1人分あたり糖質 1.5 g、たんぱく質 4 g、脂質 11 g（121 kcal）。できあがり 8人分。これらの数値は目安です。使用する食材により異なる場合があります。
ドライトマト＆オレガノのフラックスシードクラッカーは、作り置きや保存、冷凍保存ができますか？
密閉容器で2週間保存可能です。
ドライトマトとオレガノのフラックスシードクラッカーにはどのアレルゲンが含まれていますか？
EU法で定められた14品目のアレルゲンは本レシピに含まれていません。ご使用になる製品のラベルを必ずご確認ください。
「ドライトマトとオレガノのフラックスクラッカー」はヴィーガン対応ですか？
はい、可能です。このレシピには肉、魚、卵、乳製品、その他動物性食品は含まれていません。
ドライトマト＆オレガノのフラックスシードクラッカーのアレンジはできますか？
はい。刻んだオリーブを加えます。唐辛子フレークも加えてください。