スモークサーモンとリボンきゅうり、レモンディルクリーム添え

スモークサーモンときゅうりのリボンレモンディルクリーム添えは、1人分あたり糖質 5 g、たんぱく質 13 g、脂質 24 g（280 kcal）のケトスナックです。4人分で、所要時間は合計 40分です。

ひんやりとしたオーガニックのスモークサーモンと爽やかなレモンディルクリームを、シャキシャキのきゅうりリボンで包み、クレソンをたっぷりと敷き詰めました。

1食あたりの推定糖質 5.0 g合計 40 min4人分

おもてなしカナッペ作り置き青菜・葉野菜

美味しく作れましたか？レシピを評価する

このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：魚、乳成分。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。

出来上がり量: 4人分 · 実働時間: 25 min · 総時間: 40 min

栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。推定値の見方について.

材料

サーモンの水気を拭き取り、冷やしておきます。細いリボン状に切ります。
クリームチーズとクレームフレーシュをなめらかになるまで混ぜます。レモンの皮、計量したレモン汁、ディル、チャイブ、胡椒をさっくりと混ぜ合わせ、塩加減をみてから塩を加えます。
きゅうりを縦方向にリボン状に薄切りにします。水気をしっかり拭き取り、それぞれにフィリングを塗って、折りたたんだサーモンをのせます。
ふんわりと巻き、クレソンの上に盛り付けて、いただく直前まで冷やしておきます。

暫定の栄養価表示：Claudeが原材料のグラム重量をMatvaretabellen/USDAの正確なデータと照合し、製品ラベルを確認するまでは、これらの数値を安全な1日の許容糖質量として使用しないでください。
1食あたりの推定糖質量は5 g未満です。乳製品やスモークサーモンの表示により多少前後します。4 C以下で冷蔵保存してください。
栄養成分値は目安の推定値であり、検査機関で測定された確定値ではありません。厳密な1日の糖質量を管理される場合は、調理前に正確な重量と商品ラベルをご確認ください。

フィリングは前日に作っておきます。提供する直前に組み立て、すぐに冷蔵庫に入れてください。

スモークサーモンときゅうりのリボンレモンディルクリーム添えの糖質はどれくらいですか？

1食あたりの糖質は5 g、たんぱく質は13 g、脂質は24 g（280 kcal）です。このレシピは4人分です。これらの数値は概算値であり、使用する食材によって異なる場合があります。

レモンディルクリームを添えたスモークサーモンときゅうりのリボン仕立ては、作り置きや保存、冷凍保存ができますか？

フィリングは前日に作っておきます。提供する直前に組み立て、すぐに冷蔵庫に入れてください。

スモークサーモンときゅうりのリボン仕立てレモンディルクリーム添えにはどのアレルゲンが含まれていますか？

Ketogeniのこのレシピの記載通り、魚、乳成分が含まれています。使用する製品の表示を必ずご確認ください。

「スモークサーモンときゅうりのリボンレモンディルクリーム添え」はグルテンフリーですか？

はい。グルテンを含む原材料は使用していません。ブイヨンやスパイスなどの加工食品は、念のためラベル表記をご確認ください。

レモンディルクリームを添えたスモークサーモンときゅうりのリボンのアレンジはできますか？

はい、可能です。キュウリの代わりにチコリー（アンディーブ）の葉を使い、計量した分量から糖質量を再計算してください。