モジュール 18 · ラップ＆クラッカー
ホイップフェタの地中海風コラードグリーンラップ
Mediterranean Collard Wraps with Whipped Fetaは、1食あたり糖質 6.4 g、たんぱく質 10 g、脂質 18 g（228 kcal）のケトランチ料理です。4人分で、合計15 minutesかかります。
泡立てたフェタチーズ、オリーブ、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、ハーブをたっぷり詰めた、パリッとしたコラードグリーンの葉包み。オーブン不要で、15 minで完成します。
1食あたりの推定糖質 6.4 g合計 15 min4人分
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このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：乳成分。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。
出来上がり量: 4人分 · 実働時間: 15 min · 総時間: 15 min
| 1食あたり | 分量 |
|---|---|
| 糖質 | 6.4 g |
| タンパク質 | 10 g |
| 脂質 | 18 g |
| エネルギー | 228 kcal |
| ビタミンD | 0.1 µg |
| カルシウム | 346 mg |
| オメガ3（EPA＋DHA） | 0 g |
栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。 推定値の見方について.
材料
- 8 piece 大判の有機コラードグリーンの葉
- 150 g フェタチーズ
- 80 g オーガニックギリシャヨーグルト
- 60 g カラマタオリーブ（半分に切る）
- 150 g 有機きゅうり
- 150 g オーガニックミニトマト
- 20 g 紫玉ねぎ
- 10 g 有機ミントとパセリ
- 2 tbsp 有機オリーブオイル
詳しい作り方・手順
- 太い茎を削いで平らにし、葉を熱湯に10秒くぐらせたら、氷水にとって水気をしっかり拭き取ります。
- フェタチーズ、ヨーグルト、オイル1 tbspをなめらかになるまで撹拌します。
- 少し重ねた2枚の葉の上に塗り広げ、野菜、オリーブ、ハーブをのせて両端を折り込み、きつく巻きます。
シェフのコツ
- きつめに巻き、斜めにカットするときれいな断面が現れます。
アレンジ
- グリルチキンを加えます。
保存方法
数時間以内にお召し上がりいただくのが一番です。
よくある質問と回答
ホイップフェタチーズ入り地中海風コラードラップの糖質はどれくらいですか？
1食あたりの糖質は6.4 g、たんぱく質は10 g、脂質は18 gです（228 kcal）。このレシピは4人分です。※数値は概算であり、ご使用の食材によって異なる場合があります。
地中海風コラードグリーンラップ〜ホイップフェタチーズ添え〜は作り置き、冷蔵・冷凍保存できますか？
数時間以内にお召し上がりいただくのが一番です。
ホイップフェタチーズと地中海風コラードグリーンのラップにはどのアレルゲンが含まれていますか？
Ketogeniのこのレシピの記載通り、乳成分が含まれています。使用する製品の表示を必ずご確認ください。
地中海風コラードグリーンのラップサンド ホイップフェタチーズ添えはベジタリアン対応ですか？
はい、可能です。このレシピには肉や魚は含まれていません。
地中海風コラードラップ ホイップフェタチーズ添えはアレンジできますか？
はい。グリルチキンを加えても。