モジュール 17 · チーズコース
サガナキ：レモンを添えたギリシャ風焼きチーズ
サガナキ：ギリシャ風焼きチーズ レモン添えは、1人分あたりの糖質 2.2 g、たんぱく質 20 g、脂質 31 g（368 kcal）のケトスナックです。4人分で、合計時間は10分です。
厚切りのケファログロヴィエラチーズを、外はカリッとキツネ色、中は柔らかくなるまで焼き上げ、食卓で搾りたてのレモンをかけて。オーパ！
1食あたりの推定糖質 2.2 g合計 10 min4人分
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このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：乳成分、ナッツ類。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。
出来上がり量: 4人分 · 実働時間: 10 min · 総時間: 10 min
| 1食あたり | 分量 |
|---|---|
| 糖質 | 2.2 g |
| タンパク質 | 20 g |
| 脂質 | 31 g |
| エネルギー | 368 kcal |
| ビタミンD | 0.4 µg |
| カルシウム | 531 mg |
| オメガ3（EPA＋DHA） | 0 g |
栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。 推定値の見方について.
材料
- 300 g ケファログラヴィエラまたはグラヴィエラ（厚切り2枚）
- 1 tbsp アーモンドプードル
- 2 tbsp 有機オリーブオイル
- 1 piece 有機レモン（半分に切る）
- 1 pinch ドライオレガノ
- 150 g 有機トマトときゅうりのサラダ
詳しい作り方・手順
- スライスチーズを冷水で軽く濡らし、アーモンドパウダーをまぶします。
- 熱した油で、両面が濃いきつね色になるまで片面2分ずつ揚げ焼きにします。
- レモンを絞りかけ、オレガノを散らして、サラダと一緒にお召し上がりください。
シェフのコツ
- レストランではブランデーでフランベしますが、ご家庭ならレモンだけでも十分に美味しく、より安全です。
アレンジ
- ハルーミチーズを使用します。
- オリーブを数粒添えてお召し上がりください。
保存方法
すぐにお召し上がりください。
よくある質問と回答
サガナキ：ギリシャ風焼きチーズ レモン添えの糖質はどれくらいですか？
1食あたりの糖質は2.2 g、たんぱく質は20 g、脂質は31 g（368 kcal）です。このレシピは4人分です。これらの数値は概算であり、使用する食材によって異なる場合があります。
サガナキ：レモンを添えたギリシャ風焼きチーズは、作り置きや保存、冷凍保存ができますか？
すぐにお召し上がりください。
サガナキ：ギリシャ風焼きチーズ レモン添えにはどのアレルゲンが含まれていますか？
Ketogeniのこのレシピの記載通り、乳成分、ナッツ類が含まれています。使用する製品の表示を必ずご確認ください。
「サガナキ：ギリシャ風焼きチーズ レモン添え」はベジタリアン対応ですか？
はい、可能です。このレシピには肉や魚は含まれていません。
サガナキ：レモンを添えたギリシャ風焼きチーズのアレンジはできますか？
はい。ハルーミチーズをお使いください。オリーブを数粒添えてどうぞ。