モジュール 16 · 海の恵み
クリスピーフィッシュタコスのレタスラップ ライムスロー添え
クリスピーフィッシュタコスのレタスラップ ライムコールスロー添えは、1食あたり糖質 5 g、たんぱく質 30 g、脂質 23 g（347 kcal）のケトディナーです。4人分で、合計調理時間は25 minです。
クリスピーに焼き上げたスパイス白身魚をレタスカップにのせ、ザクザクのライムコールスロー、アボカド、チポトレ風サワークリームを添えて。金曜日の夜にぴったりのケトスタイル。
美味しく作れましたか？レシピを評価する
件の評価件の評価
評価はまだありません
サインインしてこのレシピを評価ありがとうございます！あなたの評価： 評価を保存できませんでした。もう一度お試しください。
このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：魚、乳成分。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。
出来上がり量: 4人分 · 実働時間: 20 min · 総時間: 25 min
| 1食あたり | 分量 |
|---|---|
| 糖質 | 5 g |
| タンパク質 | 30 g |
| 脂質 | 23 g |
| エネルギー | 347 kcal |
| ビタミンD | 1.5 µg |
| カルシウム | 69 mg |
| オメガ3（EPA＋DHA） | 0.3 g |
栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。 推定値の見方について.
材料
- 600 g タラまたはスケトウダラの切り身
- 1 tsp スモークパプリカパウダー
- 1 tsp クミンパウダー
- 2 tbsp オーガニックアボカドオイルまたはオリーブオイル
- 250 g オーガニック 赤キャベツとキャベツ（千切り）
- 1 piece 有機ライムの絞り汁
- 15 g オーガニックコリアンダー（パクチー）
- 1 piece 完熟オーガニックアボカド
- 100 g オーガニック サワークリーム
- 1 pinch チリフレーク
- 12 piece リトルジェムレタスまたはバターレタスの葉
詳しい作り方・手順
- キャベツをライム果汁、コリアンダー、塩ひとつまみと和えます。
- サワークリームに唐辛子とパプリカパウダーひとつまみを混ぜ合わせます。
- 魚にパプリカ、クミン、塩をすり込み、オイルで片面3分ずつ焼き、一口大にほぐします。
- レタスカップにスロー、魚、アボカドを盛り、サワークリームを添えます。
シェフのコツ
- 食卓で各自お好みの具材を巻いてお召し上がりください。
アレンジ
- エビを使用します。
- 赤玉ねぎのピクルスを加えます。
保存方法
コールスローの保存期間は1日です。魚は焼きたてをお召し上がりください。
よくある質問と回答
ライム風味のコールスローを添えたクリスピーフィッシュタコスのレタスラップの糖質量は？
1食あたりの糖質は5 g、たんぱく質は30 g、脂質は23 g（347 kcal）です。このレシピは4人分です。これらの数値は概算値であり、使用する食材によって異なる場合があります。
ライムコールスローを添えたクリスピーフィッシュタコスのレタスラップは作り置きや保存、冷凍ができますか？
コールスローの保存期間は1日です。魚は焼きたてをお召し上がりください。
クリスピーフィッシュタコスのレタスラップ ライムコールスロー添えにはどのアレルゲンが含まれていますか？
Ketogeniのこのレシピの記載通り、魚、乳成分が含まれています。使用する製品の表示を必ずご確認ください。
クリスピーフィッシュタコスのレタスラップ ライムコールスロー添えはグルテンフリーですか？
はい。グルテンを含む原材料は使用していません。ブイヨンやスパイスなどの加工食品は、念のためラベル表記をご確認ください。
「クリスピーフィッシュタコスのレタスラップ ライムコールスロー添え」をアレンジできますか？
はい。エビをお使いください。赤玉ねぎのピクルスを添えて。