カカオ＆アーモンドバターバイトトーストココナッツ添え

ローストココナッツを添えたカカオとアーモンドバターのバイトは、1食あたり糖質 4 g、タンパク質 6 g、脂質 28 g（290 kcal）のケトデザートです。6人分で、合計調理時間は1 hour 20 minです。

ローストアーモンドとビターカカオに、サクサクのココナッツをまとわせた濃厚な一口スイーツ。冷蔵庫に冷やしておいて食後のご褒美に、またはエスプレッソのお供にどうぞ。

1食あたりの推定糖質 4 g合計 1 h 20 min6人分

デザートカカオ焼かない・ノーベイクグルテンフリーベジタリアン作り置き

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このKetogeniレシピに含まれるアレルゲン：ナッツ類。記載されている代替材料も含みます。実際の原材料表示や代用品を必ずご確認ください。

出来上がり量: 6 人分 · 実働時間: 20 min · 総時間: 1 h 20 min

栄養成分値はあくまで目安であり、医学的な助言ではありません。厳格な糖質制限を行っている場合は、原材料表示を確認し、ご自身で計量してください。推定値の見方について.

材料

油を引かないフライパンを弱めの中火で熱し、ココナッツフレークをよく混ぜながら、淡い黄金色で香ばしくなるまで乾煎りします。フライパンの余熱で焦げないよう、お皿に移します。
アーモンドバター、溶かしたココナッツオイル、カカオ、お使いの場合は粉末エリスリトール、バニラ、塩を、完全に滑らかで艶が出るまで混ぜ合わせます。
クッキングシートを敷いた小さなバットやシリコン型に生地を流し込みます。表面を平らにならしてローストココナッツを散らし、フレークを表面に軽く押し込みます。
固まるまで約1時間冷やします。バットから取り出し、12等分の小さめのピースに切り分けます。食べる前に少し室温に置くと、とろけるようなクリーミーさが楽しめます。
1人分につき2個ずつ盛り付け、使う場合は半分に切ったラズベリーを添えます。残りの一口分はサーブするまで冷やしておきます。

暫定の栄養価表示：Claudeが原材料のグラム重量をMatvaretabellen/USDAの正確なデータと照合し、製品ラベルを確認するまでは、これらの数値を安全な1日の許容糖質量として使用しないでください。
アーモンドバターが固い場合は、分離しないよう優しく温めてから混ぜ合わせてください。
冷やし固めた生地をきれいに切り分けるには、温めたナイフを使います。
ほんの少しの塩を加えることでカカオの風味が引き締まり、奥行きのある味わいになります。

密閉容器に入れて冷蔵庫で最長2週間、または冷凍庫で最長2ヶ月保存できます。ココナッツオイルは暖かい室温で柔らかくなるため、いただく直前まで冷やしておいてください。

カカオ＆アーモンドバターバイツローストココナッツがけの糖質はどれくらいですか？

1食あたりの糖質は4 g、たんぱく質は6 g、脂質は28 g（290 kcal）です。このレシピは6人分です。これらの数値は概算値であり、使用する食材によって異なる場合があります。

ローストココナッツを添えたカカオとアーモンドバターのバイトは作り置き、保存、または冷凍できますか？

カカオ＆アーモンドバターのひとくちスイーツローストココナッツがけにはどのアレルゲンが含まれていますか？

Ketogeniのこのレシピの記載通り、ナッツ類が含まれています。使用する製品の表示を必ずご確認ください。

カカオとアーモンドバターのひとくちバイツローストココナッツ添えはヴィーガン対応ですか？

はい、可能です。このレシピには肉、魚、卵、乳製品、その他動物性食品は含まれていません。

ローストココナッツをまぶしたカカオ＆アーモンドバターバイツのアレンジはできますか？

はい。アーモンドバターをオーガニックタヒニに代え、仕上げに炒りごまをまぶしても。細かくすりおろしたオーガニックオレンジの皮を加えれば、ショコラオレンジの風味に。冷やす前にローストしたヘーゼルナッツを中央に1粒ずつ埋め込むのもおすすめです。