ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የተመታ የሪኮታ አይብ ከሎሚ፣ ፒስታቺዮ እና ከወይራ ዘይት ጋር
Whipped Ricotta with Lemon, Pistachios & Olive Oil በአንድ አገልግሎት 5.6 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 13 g ፕሮቲን እና 27 g ስብ (317 kcal) የያዘ የኬቶ መክሰስ ነው። ለ4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 10 minutes ይወስዳል።
እንደ ደመና የቀለለ ሪኮታ ከሎሚ ልጣጭ እና ጨው ጋር ተመቶ፣ በሳህን ላይ ተቀብቶ በፒስታቺዮ፣ ቃሪያ እና የወይራ ዘይት ይከረከምበታል። ጥርት ካሉ አትክልቶች ጋር ያቅርቡ።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት፣ የዛፍ ለውዝ። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 10 min · ጠቅላላ ጊዜ: 10 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 5.6 g |
| ፕሮቲን | 13 g |
| ስብ | 27 g |
| ጉልበት | 317 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.2 µg |
| ካልሲየም | 215 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 400 g ኦርጋኒክ ሙሉ ወተት ሪኮታ
- 1 piece ኦርጋኒክ ሎሚ፣ ልጣጭ ፍቅፋቂ እና ጥቂት ጭማቂ
- 3 tbsp ኦርጋኒክ ኤክስትራ ቨርጅን የወይራ ዘይት
- 30 g ፒስታቺዮ፣ የተከተፈ
- 1 pinch የተፈጨ የቃሪያ ፍሬዎች እና የተሰነጠቀ ጨው
- 5 g ኦርጋኒክ ሚንት ወይም ባሲል
- 300 g ኦርጋኒክ ራዲሽ፣ ኪያር እና ቺኮሪ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- የሪኮታ አይቡን ከተፈጨ የሎሚ ልጣጭ፣ ከጥቂት የተጨመቀ ጭማቂ፣ ከ1 tbsp ዘይት እና ከጨው ጋር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለ2 ደቂቃዎች ይምቱት።
- ጥልቀት በሌለው ሰሃን ላይ እያዞሩ ያዳርሱት።
- በላዩ ላይ ፒስታቺዮ፣ ቃሪያ፣ ቅመማ ቅመም እና የቀረውን ዘይት ያድርጉ፤ ከአትክልቶቹ ጋር ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- የምግብ መፍጫ (Food processor) ይበልጥ የለሰለሰ ያደርገዋል።
ልዩነቶች
- በላዩ ላይ የተጠበሱ የቼሪ ቲማቲሞችን ያድርጉ።
- ጥቂት የተፈጨ የፓርሜዛን አይብ ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በWhipped Ricotta with Lemon, Pistachios & Olive Oil ውስጥ ስንት የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 5.6 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 13 g ፕሮቲን እና 27 g ቅባት (317 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ምግቦችን ያዘጋጃል። እነዚህ መጠኖች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ንጥረ ነገሮች ሊለያዩ ይችላሉ።
የተመታ ሪኮታ ከሎሚ፣ ፒስታቺዮ እና የወይራ ዘይት ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል።
በWhipped Ricotta with Lemon, Pistachios & Olive Oil ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት እና የዛፍ ለውዝ ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
የተመታ ሪኮታ አይብ ከሎሚ፣ ፒስታቺዮ እና የወይራ ዘይት ጋር ቬጀቴሪያን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የተመታ ሪኮታ አይብ በሎሚ፣ ፒስታቺዮ እና የወይራ ዘይት አሰራርን መቀየር እችላለሁ?
አዎ። የተጠበሱ የቼሪ ቲማቲሞችን ከላይ ያድርጉበት። ትንሽ የተፈጨ ፓርሜሳን ይጨምሩ።