ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የሞቀ የፍየል አይብ ሰላጣ ከዎልናት እና ከሰናፍጭ ቪኔግሬት ጋር
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts & Mustard Vinaigrette በአንድ አገልግሎት 3.3 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 23 g ፕሮቲን እና 56 g ስብ የያዘ የኬቶ የምሳ ምግብ ነው (609 kcal)። ለ 2 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 15 min ይወስዳል።
የፓሪስ ቢስትሮ ክላሲክ፣ salade de chèvre chaud፦ ወርቃማ እና እስኪቀልጡ ድረስ የተጠበሱ የፍየል አይብ ቁርጥራጮች፣ ጥርት ባሉ ቅጠሎች ላይ ከዎልናት እና ከደማቅ የዲጆን ቪኔግሬት ጋር።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት፣ ሰናፍጭ፣ የዛፍ ለውዝ፣ ሰልፋይቶች። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የሚገኘው መጠን፦ 2 ድርሻ · የሥራ ጊዜ፦ 10 min · አጠቃላይ ጊዜ፦ 15 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 3.3 g |
| ፕሮቲን | 23 g |
| ስብ | 56 g |
| ጉልበት | 609 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.5 µg |
| ካልሲየም | 140 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 200 g የፍየል አይብ ሎግ፣ በ 6 ወፍራም ክብ ቅርጾች የተቆረጠ
- 150 g ኦርጋኒክ ፍሪሴ (frisée)፣ ላምብስ ሌተስ (lamb’s lettuce) እና ቺኮሪ (chicory)
- 40 g የተቆላ ኦርጋኒክ ዋልናት
- 3 tbsp የዎልናት ወይም የወይራ ዘይት
- 1 tbsp የቀይ ወይን ሆምጣጤ
- 1 tsp ዲዦን ሰናፍጭ
- 1 piece ትንሽ ኦርጋኒክ ሻሎት
- 1 tsp ኦርጋኒክ የታይም ቅጠሎች
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ዘይት፣ ሆምጣጤ፣ ሰናፍጭ፣ የተከተፈ ሻሎት እና አንድ ቁንጥጫ ጨው ይምቱ።
- የፍየል አይቡን በተነጠፈ ትሪ ላይ ያድርጉ፣ ታይም ይበትኑበት እና ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለ 4–5 min በግሪል ይጥበሱት።
- ቅጠሎቹን ከመረቁ (dressing) እና ከዋልናት ጋር አደባልቁ።
- የሞቀውን አይብ በላዩ ላይ ያድርጉ እና ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- በጥሩ ሁኔታ እንዲከተፍ ጥቅሉን አስቀድመው ያቀዝቅዙት።
ልዩነቶች
- የተጠበሱ የስብ ስጋ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ።
- ከእያንዳንዱ ክብ ሥር የፍሬ ክራከሮችን ይጠቀሙ።
አቀማመጥ
ለብ ብሎ ቢመገቡት ይመረጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በWarm Goat Cheese Salad with Walnuts & Mustard Vinaigrette ውስጥ ስንት የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 3.3 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 23 g ፕሮቲን እና 56 g ስብ (609 kcal) አለው። አሰራሩ 2 ተመጋቢዎችን ያስተናግዳል። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts & Mustard Vinaigrette አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ (freeze ማድረግ) እችላለሁ?
ለብ ብሎ ቢመገቡት ይመረጣል።
በWarm Goat Cheese Salad with Walnuts & Mustard Vinaigrette ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት፣ ሰናፍጭ፣ የዛፍ ለውዝ እና ሰልፋይቶች ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
ሞቅ ያለ የፍየል አይብ ሰላጣ ከዋልነት እና ሰናፍጭ ቪኔግሬት ጋር ቬጀቴሪያን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የሞቀ የፍየል አይብ ሰላጣ ከዎልናት እና ሰናፍጭ ቪኔግሬት ጋር ያለውን መቀየር እችላለሁ?
አዎ። ጥርት ያሉ የበከን ቁርጥራጮችን ይጨምሩ። ከእያንዳንዱ ክብ ስር የዘር ብስኩቶችን ይጠቀሙ።