ክፍል 18 · ሬፖች እና ክራከሮች
በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም እና ኦሪጋኖ የተጨመረበት የተልባ ቂጣ (Flax Crackers)
Sun-Dried Tomato & Oregano Flax Crackers በአንድ አገልግሎት 1.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 4 g ፕሮቲን እና 11 g ስብ (121 kcal) የያዘ የኬቶ መክሰስ ነው። ለ8 ሰው የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 1 ሰዓት ከ10 ደቂቃ ይወስዳል።
በፀሐይ በደረቀ ቲማቲም፣ ኦሪጋኖ እና የወይራ ዘይት ያሸበረቁ የሜዲትራኒያን ብስኩቶች። ከፌታ ዲፕ ወይም ከወይራ ፍሬ ጋር በጣም ተስማሚ ነው።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ከተዘረዘሩት ግብዓቶች ውስጥ ምንም ዓይነት ቁጥጥር የሚደረግበት አለርጂ አልተገኘም። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
መጠን: 8 ሰው የሚበቃ · የዝግጅት ጊዜ: 15 min · አጠቃላይ ጊዜ: 1 h 10 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 1.5 g |
| ፕሮቲን | 4 g |
| ስብ | 11 g |
| ጉልበት | 121 kcal |
| ቫይታሚን D | 0 µg |
| ካልሲየም | 42 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 120 g ወርቃማ የተልባ ፍሬ፣ የተፈጨ
- 40 g ኦርጋኒክ የሱፍ ፍሬ
- 30 g በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች፣ በደቃቁ የተከተፉ
- 1 tsp የደረቀ ኦሪጋኖ
- 1 tbsp ኦርጋኒክ የወይራ ዘይት
- 160 ml ውሃ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሁሉንም ነገር ከአንድ ቁንጥጫ ጨው ጋር ይቀላቅሉ፤ ለ 10 minutes ያቆዩት።
- ምድጃውን እስከ 160 °C (ፈን 140 °C) ያሞቁ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ቀጠን አድርገው ያዳርሱት።
- እንደ ክራከር ቅርጽ ይቁረጡ እና ጥርት እስኪል ድረስ ለ 45–50 minutes ይጋግሩ።
- ያቀዝቅዙ እና ይቆራርጡት።
የሼፉ ምክሮች
- ትንሽ በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም ለጣዕም ትልቅ ለውጥ ያመጣል።
ልዩነቶች
- የተከተፈ የወይራ ፍሬ ይጨምሩ።
- የደረቀ የተፈጨ ቃሪያ ይጨምሩ።
አቀማመጥ
አየር በማያስገባ እቃ ውስጥ ለ 2 ሳምንታት ይቆያል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በፀሐይ በደረቀ ቲማቲም እና ኦሪጋኖ የተልባ ክራከሮች ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ መጠን 1.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 4 g ፕሮቲን እና 11 g ስብ (121 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ 8 ሰው ያበላል። እነዚህ አሃዞች ግምቶች ናቸው፤ የእርስዎ ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
Sun-Dried Tomato & Oregano Flax Crackers አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ (freeze ማድረግ) እችላለሁ?
አየር በማያስገባ እቃ ውስጥ ለ 2 ሳምንታት ይቆያል።
በSun-Dried Tomato & Oregano Flax Crackers ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በአውሮፓ ህብረት ህግ ውስጥ ከተዘረዘሩት 14 አለርጂዎች ውስጥ አንዳቸውም በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የሉም። ሁልጊዜ የሚጠቀሙባቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም እና ኦሪጋኖ የተልባ ክራከርስ ቪጋን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ፣ አሳ፣ እንቁላል፣ የወተት ተዋጽኦ ወይም ሌሎች የእንስሳት ተዋጽኦዎችን አልያዘም።
በፀሐይ የደረቀ ቲማቲም እና ኦሪጋኖ የተልባ ክራከርስን መቀየር እችላለሁ?
አዎ። የተከተፉ የወይራ ፍሬዎችን ይጨምሩ። የደረቀ ቃሪያ ፍቅፋቂ ይጨምሩ።