ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የፓኒር ቲካ ሺሽ ከናና እርጎ ጋር
Paneer Tikka Skewers with Mint Yogurt በነፍስ ወከፍ 10.4 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 25 g ፕሮቲን እና 31 g ቅባት (421 kcal) የያዘ የኬቶ እራት ነው። ለ 4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 50 minutes ይወስዳል።
በቅመም እርጎ የታሸጉ ፓኒር እና ቃሪያዎች፣ በሽቦ ተሰክተው በእሳት የተጠበሱ እና ከቀዝቃዛ የናና እና የኮረንደር ራይታ ጋር የሚቀርቡ።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 20 min · ጠቅላላ ጊዜ: 50 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 10.4 g |
| ፕሮቲን | 25 g |
| ስብ | 31 g |
| ጉልበት | 421 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.3 µg |
| ካልሲየም | 549 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 400 g ፓኒር፣ በትልልቅ ካሬዎች የተቆራረጠ
- 250 g ኦርጋኒክ የግሪክ እርጎ
- 1 tsp ጋራም ማሳላ
- 1 tsp የተጨሰ ፓፕሪካ
- 1 tsp የተፈጨ እርድ
- 1 tbsp ኦርጋኒክ ትኩስ ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት
- 1 piece ኦርጋኒክ ቀይ ቃሪያ
- 1 piece ትንሽ ቀይ ሽንኩርት
- 10 g ኦርጋኒክ ናና
- 10 g ኦርጋኒክ ድንብላል
- 1 piece ኦርጋኒክ ላይም
- 2 tbsp ኦርጋኒክ ጊህ (የተነጠረ ቅቤ)
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- 100 g እርጎውን ከቅመማ ቅመሞች፣ ዝንጅብል፣ ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ጋር ይቀላቅሉ፤ ፓኒሩን፣ ቃሪያውን እና ሽንኩርቱን ይለዉሱበት እና ለ 30 minutes ይተዉት።
- የቀረውን እርጎ ከናና፣ ከዲንብላል፣ ከላይም እና ከጨው ጋር ይፍጩ።
- በመጥበሻ ዘንጎች ላይ ይሰኩ፣ በጊ ቅቤ ይቀቡ እና እስኪቃጠል ድረስ እያገላበጡ ከ8–10 min ይጥበሱ።
- ከናና እርጎ ጋር ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- በጣም የጋለ መጥበሻ ፓኒሩ ሳይደርቅ የተቃጠለ መልክ ይሰጠዋል።
ልዩነቶች
- ሃሉሚ ወይም የዶሮ ጭን ይጠቀሙ።
- የአበባ ጎመን ቁርጥራጮችን ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ልክ እንደተጠበሰ ቢቀርብ ይመረጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በፓኒር ቲካ ሺሽ ከናና እርጎ ጋር ውስጥ ስንት የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ መጠን 10.4 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 25 g ፕሮቲን እና 31 g ስብ (421 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ 4 ሰው ያበላል። እነዚህ አሃዞች ግምቶች ናቸው፤ የእርስዎ ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የፓኒር ቲካ ሺሽን ከናና እርጎ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ልክ እንደተጠበሰ ቢቀርብ ይመረጣል።
በፓኒር ቲካ ሺሽ ከናና እርጎ ጋር ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
የፓኒር ቲካ ሺሽ ከናና እርጎ ጋር ቬጀቴሪያን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የፓኒር ቲካ ሺሽን ከናና እርጎ ጋር ማሻሻል እችላለሁ?
አዎ። halloumi ወይም የዶሮ ጭን ይጠቀሙ። የጎመን አበባ ፍሬዎችን ይጨምሩ።