ክፍል 16 · ከባህር የተገኙ
ሙል ማሪንዬር በክሬም እና ፓርስሊ
ሙል ማሪንዬር ከክሬም እና ከፓርስሌይ ጋር 10.1 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 17 g ፕሮቲን እና 37 g ቅባት በነፍስ ወከፍ (441 kcal) የያዘ የኬቶ እራት ነው። ለ2 ሰው የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 25 ደቂቃ ይወስዳል።
በትልቅ እንፋሎት በሚወጣበት ድስት ውስጥ በነጭ ወይን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቅቤ እና ክሬም የተዘጋጀ ሙሴል። ሶሱን በዳቦ ምትክ በማንኪያ ይጨልፉት።

እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት፣ ሞለስኮች፣ ሰልፋይቶች። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የሚገኘው መጠን፦ 2 ድርሻ · የሥራ ጊዜ፦ 15 min · አጠቃላይ ጊዜ፦ 25 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 10.1 g |
| ፕሮቲን | 17 g |
| ስብ | 37 g |
| ጉልበት | 441 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.8 µg |
| ካልሲየም | 81 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0.6 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 1000 g በቅርፊቱ ውስጥ ያለ ኦርጋኒክ ሕያው ሙሴል (በግምት 250 g ሥጋ)
- 40 g ኦርጋኒክ ቅቤ
- 1 piece ኦርጋኒክ ሻሎት ሽንኩርት፣ በደቃቁ የተከተፈ
- 2 piece ኦርጋኒክ የነጭ ሽንኩርት ፍሬዎች፣ በስሱ የተከተፈ
- 100 ml ደረቅ ነጭ ወይን
- 100 ml ኦርጋኒክ double cream
- 15 g ኦርጋኒክ ፓርስሊ፣ የተከተፈ
- 2 piece ኦርጋኒክ የታይም ቅርንጫፎች
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሙሰልሶቹን በደንብ ይሹ እና ጺሞቹን ይንቀሉ። ሲያንኳኩዋቸው ክፍት ሆነው የሚቀሩትን ያስወግዱ።
- ሻሎቱንና ነጭ ሽንኩርቱን ሰፊ ድስት ውስጥ በቅቤው ለ3 min ያብስሉት።
- ወይን እና ቲማን ይጨምሩ፣ እንዲፈላ ያድርጉ፣ ሙሴሎችን ጨምረው ክዳኑን ይሸፍኑ። ማብሰያውን ያናውጡ እና እስኪከፈቱ ድረስ ለ 4–5 minutes ያብስሉ።
- ሙሰልሶቹን ወደ ሳህኖች ያውጡ፤ ተዘግተው የቀሩትን ያስወግዱ። ክሬሙን እና ፐርስሊውን በመጥበሻው መረቅ ውስጥ አዋህደው በላዩ ላይ ያፍሱ።
የሼፉ ምክሮች
- አብዛኛው አልኮል በሙቀት ይተናል፣ ግማሹ ፈሳሽ ግን በድስቱ ውስጥ ይቀራል።
- ከማብሰልዎ በፊት በህይወት ያሉ እና የተዘጉትን ሙሴሎች ብቻ ያብስሉ፤ ያልተከፈቱትን ያስወግዱ።
ልዩነቶች
- የኮኮናት ክሬም እና የድምብላል ቅጠል ይጠቀሙ።
- አንድ ቁንጥጫ ሳፍሮን ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ወዲያውኑ ይመገቡ፤ ሙሴሎችን ዳግመኛ አያሞቋቸው።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በሙል ማሪኒየር ከክሬም እና ፐርስሊ ጋር ውስጥ ስንት የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ መጠን 10.1 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 17 g ፕሮቲን እና 37 g ስብ (441 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ 2 ሰው ያበላል። እነዚህ አሃዞች ግምቶች ናቸው፤ የእርስዎ ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
ሙልስ ማሪንዬርን ከክሬም እና ፐርስሊ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ወዲያውኑ ይመገቡ፤ ሙሴሎችን ዳግመኛ አያሞቋቸው።
በሙልስ ማሪኒየር ከክሬም እና ፐርስሊ ጋር ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት፣ ሞለስኮች እና ሰልፋይቶች ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
ሙልስ ማሪንዬር ከክሬም እና ፓርስሊ ጋር ከግሉተን-ነፃ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
ሙል ማሪንዬርን ከክሬም እና ፐርስሊ ጋር ማሻሻል እችላለሁ?
አዎ። የኮኮናት ክሬም እና ድንብላል ይጠቀሙ። አንድ ቁንጥጫ saffron ይጨምሩ።
