ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የማንቼጎ፣ ሴራኖ እና ማርኮና አልሞንድ ታፓስ ሳህን
የ Manchego፣ Serrano እና Marcona ለውዝ Tapas ሳህን በእያንዳንዱ ምግብ 4.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 27 g ፕሮቲን እና 45 g ስብ የያዘ የኬቶ መክሰስ ነው (531 kcal)። ለ 4 ሰው የሚበቃ ሲሆን በአጠቃላይ 15 min ይወስዳል።
የስፔን ምሽት፡ የቆየ Manchego አይብ፣ ቀጭን Serrano ካምቦሎጆ፣ የሞቀ የሚጨስ-ፓፕሪካ ለውዝ፣ ወይራ እና የቀዘቀዙ ቲማቲሞች ከወይራ ዘይት ጋር።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት፣ የዛፍ ለውዝ። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 10 min · ጠቅላላ ጊዜ: 15 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 4.5 g |
| ፕሮቲን | 27 g |
| ስብ | 45 g |
| ጉልበት | 531 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.2 µg |
| ካልሲየም | 454 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 200 g የቆየ Manchego፣ በቀጫጭን ቁራጮች የተቆረጠ
- 150 g ሴራኖ ሃም
- 80 g የማርኮና አልሞንድ
- 1 tsp የተጨሰ ፓፕሪካ
- 1 tbsp ኦርጋኒክ የወይራ ዘይት
- 100 g አረንጓዴ ወይራ
- 200 g ኦርጋኒክ ቼሪ ቲማቲም
- 2 tbsp ኦርጋኒክ ኤክስትራ ቨርጅን የወይራ ዘይት
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- አልሞንዶቹን በ1 tbsp ዘይት ውስጥ ከፓፕሪካ እና ጥቂት ጨው ጋር ለ3 ደቂቃዎች ያሞቁ።
- ቲማቲሞችን ለሁለት ሰንጥቀው በቀሪው ዘይት እና ጨው ያዘጋጁ።
- አይብ፣ ካም፣ አልሞንድ፣ ወይራ እና ቲማቲሞችን በእንጨት ሰሌዳ ላይ ያዘጋጁ።
የሼፉ ምክሮች
- በስፔናውያን መንገድ፣ የማንቼጎ አይቡን ልጣጩን ሳያስወግዱ በቀጫጭን ሶስት ማዕዘን ቅርጾች ይቁረጡ።
ልዩነቶች
- የተጠበሰ ፓድሮን በርበሬ (padrón peppers) ይጨምሩ።
- አንቾቪ ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ልክ ከማቅረብዎ በፊት ያሰናዱት።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በማንቼጎ፣ ሴራኖ እና ማርኮና ለውዝ የታፓስ ሳህን ውስጥ ስንት የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ serving 4.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 27 g ፕሮቲን እና 45 g ስብ (531 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ ለ 4 servings የሚሆን ነው። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የማንቼጎ፣ ሰራኖ እና ማርኮና አልሞንድ ታፓስ ሳህን አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ልክ ከማቅረብዎ በፊት ያሰናዱት።
በማንቼጎ፣ ሴራኖ እና ማርኮና አልሞንድ ታፓስ ሰሃን ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት እና የዛፍ ለውዝ ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
የማንቼጎ፣ ሴራኖ እና ማርኮና አልሞንድ ታፓስ ሳህን ከግሉተን-ነፃ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
የማንቼጎ፣ ሴራኖ እና ማርኮና ለውዝ የታፓስ ሰህን ማሻሻል እችላለሁ?
አዎ። የተጠበሱ የፓድሮን ቃሪያዎችን ይጨምሩ። አንቾቪ ይጨምሩ።