ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የአይስላንድ የሎሚ ስኪር ሙስ ከቤሪዎች ጋር
Icelandic Lemon Skyr Mousse with Berries በአንድ አገልግሎት 7.1 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 12 g ፕሮቲን እና 14 g ስብ (202 kcal) የያዘ የኬቶ ማጣፈጫ ነው። ለ4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 10 min ይወስዳል።
ወፍራም የኢስላንድ ስኪር ከተመታ ክሬም፣ ሎሚ እና ቫኒላ ጋር ተዋህዶ ወደ ቀላልና መጠነኛ ኮምጣጣነት ያለው ሙስ የተቀየረ፣ በላዩ ላይ ትኩስ ቤሪዎች የተደረገበት። በፕሮቲን የበለፀገ፣ በስኳር ዝቅተኛ።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 10 min · ጠቅላላ ጊዜ: 10 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 7.1 g |
| ፕሮቲን | 12 g |
| ስብ | 14 g |
| ጉልበት | 202 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.4 µg |
| ካልሲየም | 175 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 400 g ያልተበረዘ ያልጣፈጠ ስኪር
- 150 ml ኦርጋኒክ double cream
- 1 piece ኦርጋኒክ ሎሚ፣ ልጣጭ ፍቅፋቂ እና ጭማቂ
- 30 g erythritol፣ የተፈጨ
- 1 tsp የቫኒላ ኤክስትራክት
- 100 g ኦርጋኒክ ራስቤሪ እና ብሉቤሪ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ክሬሙን ከኤሪትሪቶል እና ከቫኒላ ጋር ለስላሳ ጫፎች እስኪያወጣ ድረስ ይምቱት።
- የሎሚ ልጣጩንና ጭማቂውን ከስኪር (skyr) ጋር አደባልቁ፣ ከዚያም ክሬሙን ቀስ አድርገው አዋህዱት።
- በመስታወት ብርጭቆዎች ውስጥ በማንኪያ ያድርጉ፣ ለ20 min ያቀዝቅዙ እና በላዩ ላይ ቤሪዎችን ያድርጉበት።
የሼፉ ምክሮች
- ያልተቀላቀለ skyr ይጠቀሙ፤ ጣዕም የተጨመረባቸው በስኳር የተሞሉ ናቸው።
ልዩነቶች
- Crowberries ወይም bilberries ይጠቀሙ።
- ትንሽ የኮረሪማ ቅመም ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል (ከመቅረቡ በፊት ቤሪዎችን ይጨምሩበት)።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በአይስላንድ የሎሚ Skyr ሙስ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 7.1 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 12 g ፕሮቲን እና 14 g ቅባት (202 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ምግቦችን ያዘጋጃል። እነዚህ መጠኖች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ንጥረ ነገሮች ሊለያዩ ይችላሉ።
የአይስላንድ የሎሚ ስኪር ሙስን ከቤሪ ፍሬዎች ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል (ከመቅረቡ በፊት ቤሪዎችን ይጨምሩበት)።
ከቤሪዎች ጋር በሚቀርበው የአይስላንድ የሎሚ ስኪር ሙስ ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
የአይስላንድ የሎሚ ስኪር ሙስ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ቬጀቴሪያን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የአይስላንድ የሎሚ ስኪር ሙስ ከቤሪዎች ጋር አሰራርን መለወጥ እችላለሁ?
አዎ። ክሮውቤሪ ወይም ቢልቤሪ ይጠቀሙ። ትንሽ ሄል ይጨምሩ።