ክፍል 16 · ከባህር የተገኙ
በቤት ውስጥ የተዘጋጀ ማከሬል በቲማቲም (Makrell i Tomat)
በቤት የተዘጋጀ ማከሬል በቲማቲም (Makrell i Tomat) በአንድ አገልግሎት 5.1 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 31 g ፕሮቲን እና 29 g ስብ ያለው የኬቶ ምሳ ምግብ ነው (405 kcal)። ለ 4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በድምሩ 40 min ይወስዳል።
የኖርዌይ ክላሲክ የምሳ ዕቃ ምግብ፣ ከመሰረቱ እና ያለ ስኳር የተዘጋጀ፦ ማኬሬል በወፈረ እና ቅመማ ቅመም የበዛበት የቲማቲም ሶስ ውስጥ በዝግታ የተጋገረ። ለብ ባለ ወይም በቀዘቀዘ ሁኔታ በእንቁላል ወይም ክራከር ላይ ይመገቡት።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ እንቁላል፣ ዓሣ፣ ሰልፋይት። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 15 min · ጠቅላላ ጊዜ: 40 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 5.1 g |
| ፕሮቲን | 31 g |
| ስብ | 29 g |
| ጉልበት | 405 kcal |
| ቫይታሚን D | 21.1 µg |
| ካልሲየም | 43 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 2.9 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 500 g የማከሬል ፊሌት
- 400 g ኦርጋኒክ የተከተፈ ቲማቲም
- 1 tbsp ኦርጋኒክ የቲማቲም ድልህ
- 2 tbsp ኦርጋኒክ የወይራ ዘይት
- 2 piece ኦርጋኒክ የነጭ ሽንኩርት ፍሬዎች
- 1 tsp የደረቀ ጦስኝ እና የበይ ቅጠል
- 1 tsp የፖም አቸቶ (ሳይደር ቪኔጋር)
- 4 piece ኦርጋኒክ እንቁላሎች፣ የተቀቀሉ
- 150 g ኦርጋኒክ ሊትል ጀም ሰላጣ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ምድጃውን እስከ 180 °C (ፈን 160 °C) ያሞቁ። ቲማቲም፣ ድልህ፣ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ታይም፣ የሎረል ቅጠል እና ኮምጣጤውን ለ10 ደቂቃዎች ያንተክትኩ፤ ቅመማ ቅመም ያድርጉበት።
- ማኬሬሉን በመጋገሪያ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ፣ ሾርባውን በላዩ ላይ ያፍሱ።
- ዓሳው በቀላሉ እስኪፈረካከስ ድረስ ለ 15–18 minutes ያብስሉት።
- ሞቅ ባለ መልኩ ወይም ቀዝቅዞ ከተቆረጠ የተቀቀለ እንቁላል እና ከጥሩ ሰላጣ ጋር ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- ከሱቅ የሚገዙት አብዛኛውን ጊዜ ስኳር ይይዛሉ፤ ይህ ግን ምንም የለውም።
ልዩነቶች
- ሄሪንግ ወይም ሰርዲን ይጠቀሙ።
- ትንሽ ቃሪያ ይጨምሩ።
አቀማመጥ
በፍሪጅ ውስጥ ባለ ጠርሙስ ለ 4 ቀናት ይቆያል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በቤት ውስጥ የተሰራ ማከሬል በቲማቲም (Makrell i Tomat) ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ serving 5.1 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 31 g ፕሮቲን እና 29 g ስብ (405 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ ለ 4 servings የሚሆን ነው። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የቤት ውስጥ ማከሬል በቲማቲም ውስጥ (Makrell i Tomat) አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
በፍሪጅ ውስጥ ባለ ጠርሙስ ለ 4 ቀናት ይቆያል።
በባህላዊ መንገድ በቲማቲም በተዘጋጀው የቤት ውስጥ ማኬሬል (Makrell i Tomat) ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው እንቁላል፣ ዓሣ እና ሰልፋይቶችን ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
በቤት የተዘጋጀ ማከረል በቲማቲም (Makrell i Tomat) ከግሉተን-ነፃ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
የቤት ውስጥ ማከሬል በቲማቲም ውስጥ (Makrell i Tomat) አሰራርን መለወጥ እችላለሁ?
አዎ። herring ወይም sardines ይጠቀሙ። ትንሽ ቃሪያ ይጨምሩ።