ክፍል 16 · ከባህር የተገኙ
ሄሪንግ ዓሣ በሳወር ክሬም ከዲል እና ቀይ ሽንኩርት ጋር
ሄሪንግ በኮምጣጣ ክሬም ውስጥ ከዲል እና ቀይ ሽንኩርት ጋር በነፍስ ወከፍ 5.6 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 19 g ፕሮቲን እና 36 g ስብ የያዘ የኬቶ ምሳ ምግብ ነው (422 kcal)። ለ 4 ሰው የሚበቃ ሲሆን በአጠቃላይ 1 ሰዓት ከ 15 ደቂቃ ይወስዳል።
በሶር ክሬም፣ ጥርት ባለ ቀይ ሽንኩርት፣ ዲል እና የሴለሪ ቅቤታ የታሸገ የሄሪንግ ዓሣ፡ ያለ ስኳር የተዘጋጀ ጥንታዊ የኖርዲክ ገበታ ድንቅ ምግብ።

እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ሰለሪ፣ እንቁላል፣ ዓሣ፣ ወተት። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 15 min · ጠቅላላ ጊዜ: 1 h 15 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 5.6 g |
| ፕሮቲን | 19 g |
| ስብ | 36 g |
| ጉልበት | 422 kcal |
| ቫይታሚን D | 13.9 µg |
| ካልሲየም | 134 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 1.1 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 300 g ያልተበረዘ በጨው የታሸገ ወይም «በተፈጥሮ» የዳነ ሄሪንግ ዓሣ ሙላጭ፣ በጣም ጨዋማ ከሆነ በውሃ የተነከረ
- 200 g ኦርጋኒክ ሳወር ክሬም
- 1 piece ትንሽ ኦርጋኒክ ቀይ ሽንኩርት፣ በጣም በስሱ የተከተፈ (ወደ 50 g ያህል)
- 60 g ኦርጋኒክ ሰለሪ፣ በደቃቁ የተከተፈ
- 15 g የተከተፈ ኦርጋኒክ ዲል
- 1 tbsp ኦርጋኒክ ቺቭስ
- 4 piece ኦርጋኒክ እንቁላሎች፣ የተቀቀሉ
- 150 g ኦርጋኒክ ኪያር
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሄሪንግ ዓሣው በጣም ጨዋማ ከሆነ፣ በቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ለ 1 ሰዓት ያቆዩት፣ ከዚያም አድርቀው ይጠርጉት።
- ሄሪንግ ዓሣውን በአንድ ጉርሻ ልክ በሚሆኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ከሳወር ክሬም፣ ሽንኩርት፣ ሴሌሪ፣ ዲል እና ቺቭስ ጋር አንድ ላይ ያዋህዱ። ለ15 ደቂቃዎች ያቀዝቅዙ።
- ከተቆረጠ የተቀቀለ እንቁላል እና ከኪያር ጋር ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- በጨው ብቻ የተዘጋጀውን ሄሪንግ ዓሣ ይምረጡ፡ አብዛኛው በጣፋጭ ኮምጣጤ የተዘጋጀ ሄሪንግ ብዙ ስኳር ይይዛል።
ልዩነቶች
- አንድ ማንኪያ ሰናፍጭ ይጨምሩ።
- የተጨሰ ማከሬል ይጠቀሙ።
አቀማመጥ
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በሄሪንግ በሶር ክሬም ከዶል እና ቀይ ሽንኩርት ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 5.6 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 19 g ፕሮቲን እና 36 g ቅባት (422 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ምግቦችን ያዘጋጃል። እነዚህ መጠኖች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ንጥረ ነገሮች ሊለያዩ ይችላሉ።
ሄሪንግን በኮምጣጣ ክሬም ውስጥ ከዲል እና ቀይ ሽንኩርት ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል።
ከዶልት እና ቀይ ሽንኩርት ጋር በሶር ክሬም በተዘጋጀው ሄሪንግ ዓሣ ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው ሴለሪ፣ እንቁላል፣ ዓሣ እና ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
ሄሪንግ በጎምዛዛ ክሬም ከዲል እና ቀይ ሽንኩርት ጋር ከግሉተን-ነፃ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
ሄሪንግ በሶር ክሬም ውስጥ ከዲል እና ቀይ ሽንኩርት ጋር አሰራርን መለወጥ እችላለሁ?
አዎ። አንድ ማንኪያ ሰናፍጭ ይጨምሩ። ያጨሰ ማከሬል ይጠቀሙ።
