ክፍል 14 · የቁርስ እና የምሳ ምግቦች
አረንጓዴ ሻክሹካ ከስፒናች፣ ዙኪኒ እና ፌታ ጋር
አረንጓዴ ሻክሹካ ከስፒናች፣ ዙኪኒ እና ፌታ አይብ ጋር በነፍስ ወከፍ 11.8 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 22 g ፕሮቲን እና 31 g ስብ የያዘ የኬቶ ቁርስ ነው (414 kcal)። ለ 2 ሰው የሚበቃ ሲሆን በአጠቃላይ 25 ደቂቃ ይወስዳል።
እንቁላሎች ስፒናች፣ ዙኪኒ እና ባሮ ባሉበት ያማረና ቅጠላቅጠል በበዛበት መጥበሻ ውስጥ በቀስታ ተቀቅለው፣ በፌታ ቺዝ እና ቃሪያ የተጠናቀቁ፡ ሻክሹካ በደማቅ የጸደይ አረንጓዴ ቀለሞች።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ እንቁላል፣ ወተት። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የሚገኘው መጠን፦ 2 ድርሻ · የሥራ ጊዜ፦ 15 min · አጠቃላይ ጊዜ፦ 25 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 11.8 g |
| ፕሮቲን | 22 g |
| ስብ | 31 g |
| ጉልበት | 414 kcal |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 2 tbsp ኦርጋኒክ የወይራ ዘይት
- 1 piece ትንሽ ኦርጋኒክ ሊክ፣ የተከተፈ (ወደ 80 g ያህል)
- 1 piece በደቂቁ የተከተፈ ኦርጋኒክ ዙኪኒ (በግምት 200 g)
- 1 piece ኦርጋኒክ የነጭ ሽንኩርት ፍሬ፣ በስሱ የተከተፈ
- 1 tsp የተፈጨ ከሙን
- 200 g ኦርጋኒክ ስፒናች
- 4 piece ኦርጋኒክ እንቁላሎች
- 60 g ኦርጋኒክ ፌታ አይብ፣ የተፈረፋፈረ
- 10 g ኦርጋኒክ ድንብላል ወይም ዲል
- 1 pinch የተፈጨ የቃሪያ ፍሬዎች
- 0.5 piece ኦርጋኒክ ሎሚ፣ የተጨመቀ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሊኩንና ዙኪኒውን በዘይቱ ውስጥ መካከለኛ እሳት ላይ ለ6 min ያብስሉት።
- ነጭ ሽንኩርት እና ከሙን ጨምረው ለ1 minute ያማስሉ፣ ከዚያም ስፒናቹን እስኪጠወልግ ድረስ በእፍኝ እያደረጉ ይጨምሩ፤ ቅመም እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩበት።
- 4 ክፍት ቦታዎችን ፍጠርና በእያንዳንዳቸው ውስጥ አንድ እንቁላል ሰብረህ ጨምር። ሸፍነህ በዝቅተኛ እሳት ላይ ነጩ ክፍል እስኪረጋና አስኳሉ እስኪፈስ ለ 5–7 minutes አብስል።
- የፌታ ቺዝ፣ ቅመማ ቅመሞች እና የሚቃጠል በርበሬ ፍሬዎችን ይበትኑበት እና መጥበሻውን ወደ ገበታው ያምጡት።
የሼፉ ምክሮች
- ክዳኑ እንፋሎትን በመያዝ የእንቁላሉን የታችኛውን ክፍል ሳያሳርር የላይኛውን ክፍል ያበስለዋል።
ልዩነቶች
- አንድ ማንኪያ አረንጓዴ ፔስቶ ይጨምሩ።
- በስፒናች ፈንታ ኬል ወይም ቻርድ ይጠቀሙ።
አቀማመጥ
ልክ እንደተሰራ ትኩስ ሆኖ ቢመገቡት ይመረጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በአረንጓዴ ሻክሹካ ከስፒናች፣ ዙኪኒ እና ፌታ ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 11.8 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 22 g ፕሮቲን እና 31 g ስብ (414 kcal) አለው። አሰራሩ 2 ተመጋቢዎችን ያስተናግዳል። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
አረንጓዴ ሻክሹካን ከስፒናች፣ ዙኪኒ እና ፌታ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ልክ እንደተሰራ ትኩስ ሆኖ ቢመገቡት ይመረጣል።
ከስፒናች፣ ዙኪኒ እና ፌታ ቺዝ ጋር በተዘጋጀው አረንጓዴ ሻክሹካ ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው እንቁላል እና ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
አረንጓዴ ሻክሹካ ከስፒናች፣ ኩርሼት እና ፌታ ጋር ቬጀቴሪያን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
አረንጓዴ ሻክሹካ ከስፒናች፣ ዙኪኒ እና ፌታ ጋር አሰራርን መለወጥ እችላለሁ?
አዎ። አንድ ማንኪያ አረንጓዴ ፔስቶ ይጨምሩ። በስፒናች ምትክ ኬል ወይም ቻርድ ይጠቀሙ።