ክፍል 16 · ከባህር የተገኙ
በአልሞንድ ሽፋን የተጠበሰ ሄሪንግ ዓሣ ከቅቤ ጎመን ጋር
በአልሞንድ የተሸፈነ በምጣድ የተጠበሰ ሄሪንግ ከቅቤ ጥቅል ጎመን ጋር 6.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 34 g ፕሮቲን እና 37 g ስብ በየምግቡ (495 kcal) የያዘ የኬቶ እራት ነው። ለ 4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 30 ደቂቃ ይወስዳል።
የኖርዌይ stekt sild በኬቶ መንገድ፡ ትኩስ የሄሪንግ ፊሌዎች በለውዝ ሽፋን፣ በቅቤ የተጠበሱ፣ ከለሰለሰ የከረወያ ጎመን እና ሊንጎንቤሪ ጋር።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ እንቁላል፣ ዓሣ፣ ወተት፣ የዛፍ ለውዝ። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 20 min · ጠቅላላ ጊዜ: 30 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 6.5 g |
| ፕሮቲን | 34 g |
| ስብ | 37 g |
| ጉልበት | 495 kcal |
| ቫይታሚን D | 62 µg |
| ካልሲየም | 192 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 2.6 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 600 g ትኩስ የሄሪንግ ዓሣ ፊሌት
- 60 g ኦርጋኒክ የተፈጨ አልሞንድ
- 1 piece ኦርጋኒክ እንቁላል፣ የተመታ
- 40 g ኦርጋኒክ ቅቤ
- 500 g ኦርጋኒክ ሹል ጎመን፣ የተከተፈ
- 30 g ኦርጋኒክ ቅቤ ለጎመኑ
- 1 tsp የከሙን ፍሬዎች
- 30 g ሊንጎንቤሪ (ስኳር የሌለው)፣ እንደ ምርጫዎ
- 10 g ኦርጋኒክ ዲል
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሄሪንጉን ያጣፍጡ፣ የስጋውን ክፍል በእንቁላል ውስጥ ይንከሩ፣ ከዚያም ወደ አልሞንዱ ውስጥ ይጫኑት።
- ጎመኑን ከቅቤ፣ ከከሙን እና ከትንሽ ውሃ ጋር ከድነው ለ6 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- ሄሪንጉን የአልሞንድ ጎኑን ወደ ታች በማድረግ በአረፋ ቅቤ ውስጥ በመካከለኛ እሳት ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለ2–3 ደቂቃዎች ይጥበሱ፤ ለ1 ደቂቃ ያገላብጡ።
- ከዲል እና ከአነስተኛ ማንኪያ ሊንጎንቤሪ ጋር በጎመኑ ላይ አቅርቡት።
የሼፉ ምክሮች
- ሄሪንግ ዓሣ እጅግ የበለጸጉ ከተፈጥሯዊ የቫይታሚን D ምንጮች አንዱ ነው።
ልዩነቶች
- የማከሬል ፊሌ ይጠቀሙ።
- ከሰናፍጭ ቅቤ ጋር ያቅርቡ።
አቀማመጥ
ልክ እንደተጠበሰ ቢቀርብ ይመረጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በድስት የተጠበሰ ሄሪንግ በለውዝ ቅርፊት ውስጥ ከቅቤ ጎመን ጋር ውስጥ ስንት የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 6.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 34 g ፕሮቲን እና 37 g ቅባት (495 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ምግቦችን ያዘጋጃል። እነዚህ መጠኖች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ንጥረ ነገሮች ሊለያዩ ይችላሉ።
በመጥበሻ የተጠበሰ ሄሪንግን በአልሞንድ ክረስት እና በቅቤ ከተጠበሰ ጎመን ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ልክ እንደተጠበሰ ቢቀርብ ይመረጣል።
በመጥበሻ የተጠበሰ ሄሪንግ በአልሞንድ ሽፋን ከቅቤ ጎመን ጋር ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው እንቁላል፣ ዓሣ፣ ወተት እና የዛፍ ለውዞችን ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
በመጥበሻ የተጠበሰ ሄሪንግ በአልሞንድ ቅርፊት ውስጥ ከቅቤ ጎመን ጋር ከግሉተን-ነፃ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
በመጥበሻ የተጠበሰ ሄሪንግን በለውዝ ቅርፊት ከቅቤ ጎመን ጋር ማሻሻል እችላለሁ?
አዎ። የmackerel ሙላጭ ይጠቀሙ። ከሰናፍጭ ቅቤ ጋር ያቅርቡ።