ክፍል 16 · ከባህር የተገኙ
መራራ ቅጠል ሰላጣ ከአንቾቪ፣ ሎሚ እና ፓርሜሳን ድሬሲንግ ጋር
የኮምጣጣ ቅጠል ሰላጣ ከአንቾቪ፣ ሎሚ እና ፓርሜሳን ድሬሲንግ ጋር በእያንዳንዱ ተጠቃሽ መጠን 2.9 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 14 g ፕሮቲን እና 37 g ቅባት (401 kcal) የያዘ የምሳ ኬቶ ምግብ ነው። ለ2 ሰዎች የሚበቃ ሲሆን በአጠቃላይ 10 minutes ይወስዳል።
ተሰባሪ የቺኮሪ እና የራዲቺዮ ቅጠሎች በክሬሚ አንቾቪ፣ ሎሚ እና ፓርሜዛን ድሬሲንግ ውስጥ፦ በካልሲየም የበለጸገ፣ የቄሳር ሰላጣ የላቀ ዓይነት።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ እንቁላል፣ ዓሣ፣ ወተት፣ ሰናፍጭ። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የሚገኘው መጠን፦ 2 ድርሻ · የሥራ ጊዜ፦ 10 min · አጠቃላይ ጊዜ፦ 10 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 2.9 g |
| ፕሮቲን | 14 g |
| ስብ | 37 g |
| ጉልበት | 401 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.8 µg |
| ካልሲየም | 276 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0.3 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 250 g ኦርጋኒክ ቺኮሪ፣ ራዲቺዮ እና ሊትል ጄም
- 6 piece የአንቾቪ ቅጠሎች በወይራ ዘይት ውስጥ
- 40 g ፓርሜሳን፣ በደቃቁ የተፈቀፈቀ
- 1 piece ኦርጋኒክ የእንቁላል አስኳል
- 1 piece ትንሽ ኦርጋኒክ የነጭ ሽንኩርት ፍንካች
- 1 tbsp ኦርጋኒክ የሎሚ ጭማቂ
- 4 tbsp ኦርጋኒክ ኤክስትራ ቨርጅን የወይራ ዘይት
- 1 tsp ዲዦን ሰናፍጭ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- 4 አንቾቪዎችን ከነጭ ሽንኩርት ጋር ደቁስ፣ ከዚያም አስኳል፣ ሰናፍጭ እና ሎሚ ጨምረህ በደንብ ምታ።
- ክሬም እስኪሆን ድረስ ዘይቱን ቀስ እያሉ ይምቱት፤ ግማሹን ፓርሜሳን ይጨምሩበት።
- ቅጠሎቹን ከመረቁ (dressing) ጋር አደባልቀው በቀሪው አንቾቪስ እና ፐርሜዛን አይብ ያጊጡት።
የሼፉ ምክሮች
- መራራ ቅጠሎች ጨዋማ እና ክሬም የበዛባቸውን ድሬሲንጎች ይወዳሉ።
- ድሬሲንጉ ጥሬ የእንቁላል አስኳል ይዟል፦ በጣም ትኩስ እንቁላሎችን ይጠቀሙ፣ እና በእርግዝና ወቅት ወይም የበሽታ መከላከያ አቅም ሲዳከም አይመገቡት።
ልዩነቶች
- ቀለል ተደርጎ የተቀቀለ እንቁላል ይጨምሩ።
- ለተለመደው የቄሳር ሰላጣ ሮሜይን ሰላጣ ይጠቀሙ።
አቀማመጥ
ከማቅረብዎ በፊት ወዲያውኑ አልብሱት።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በመራራ ቅጠል ሰላጣ ከአንቾቪ፣ ሎሚ እና ፓርሜሳን ድሬሲንግ ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 2.9 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 14 g ፕሮቲን እና 37 g ስብ (401 kcal) አለው። አሰራሩ 2 ተመጋቢዎችን ያስተናግዳል። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
መርካክ ቅጠል ሰላጣ ከአንቾቪ፣ ሎሚ እና ፓርሜዛን ድሬሲንግ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ከማቅረብዎ በፊት ወዲያውኑ አልብሱት።
በBitter Leaf Salad with Anchovy, Lemon & Parmesan Dressing ውስጥ ምን አይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው እንቁላል፣ ዓሣ፣ ወተት እና ሰናፍጭ ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
Bitter Leaf Salad with Anchovy, Lemon & Parmesan Dressing ከግሉተን-ነጻ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
የመራራ ቅጠል ሰላጣ ከአንቾቪ፣ ሎሚ እና ፓርሜሳን ማጣፈጫ ጋር ማስተካከል እችላለሁ?
አዎ። ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ይጨምሩ። ለክላሲክ የቄሳር ሰላጣ ሮሜይን ሰላጣ ይጠቀሙ።