ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የአበባ ጎመን እና ስቲልተን ሾርባ ከጥርት ያለ ሴጅ ቅጠል ጋር
Cauliflower & Stilton Soup with Crisp Sage በአንድ ምግብ 9.6 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 19 g ፕሮቲን እና 32 g ስብ የያዘ የኬቶ ሾርባ ነው (402 kcal)። ለ4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 40 minutes ይወስዳል።
ከተጠበሰ አበባ ጎመን እና ከሰማያዊ ስቲልተን አይብ የተዘጋጀ፣ በቅቤ ተጠብሰው በተሰባበሩ የሴጅ ቅጠሎች የተጠናቀቀ ልስልስ ያለ የእንግሊዝ ሾርባ።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ሰለሪ፣ ወተት። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 15 min · ጠቅላላ ጊዜ: 40 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 9.6 g |
| ፕሮቲን | 19 g |
| ስብ | 32 g |
| ጉልበት | 402 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.7 µg |
| ካልሲየም | 186 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 700 g ኦርጋኒክ የአበባ ጎመን
- 1 piece ትንሽ ኦርጋኒክ ቀይ ሽንኩርት
- 800 ml የአትክልት ወይም የዶሮ መረቅ
- 120 g ስቲልተን፣ የተፈረካከሰ
- 150 ml ኦርጋኒክ double cream
- 40 g ኦርጋኒክ ቅቤ
- 12 piece ኦርጋኒክ የሴጅ ቅጠሎች
- 1 pinch ጃውዝ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሽንኩርቱን በግማሹ ቅቤ ያብስሉት፤ አበባ ጎመንና መረቅ ጨምረው ለ20 min ያንተክትኩት።
- ከክሬሙ እና ከአብዛኛው የስቲልተን አይብ ጋር ልስልስ እስኪል ድረስ ይፍጩ፤ በnutmeg እና በርበሬ ያጣፍጡት።
- የሴጅ ቅጠሉ እስኪሰበር እና ቅቤው የለውዝ መዓዛ እስኪያመጣ ድረስ በቀረው ቅቤ ውስጥ ይጥበሱት።
- ከተፈረካከሰ የStilton አይብ፣ ከsage እና ቡናማ ቅቤ ጋር ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- ስቲልተን ጨዋማ ስለሆነ ጨው ከመጨመርዎ በፊት ይቅመሱ።
ልዩነቶች
- Roquefort ይጠቀሙ።
- የተቆላ ዋልናት ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ለ 3 ቀናት ይቆያል፤ የአይብ ማስጌጫው ከመጨመሩ በፊት ፍሪዘር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በአበባ ጎመን እና ስቲልተን ሾርባ ከደረቀ ሴጅ ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 9.6 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 19 g ፕሮቲን እና 32 g ስብ (402 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ምግቦችን ያዘጋጃል። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ የእርስዎ ግብአቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የአበባ ጎመን እና ስቲልተን ሾርባ ከተቆላ ሴጅ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ለ 3 ቀናት ይቆያል፤ የአይብ ማስጌጫው ከመጨመሩ በፊት ፍሪዘር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።
በCauliflower & Stilton Soup with Crisp Sage ውስጥ ምን አይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው ሴለሪ እና ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
Cauliflower & Stilton Soup with Crisp Sage ከግሉተን-ነጻ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
የአበባ ጎመን እና ስቲልተን ሾርባ ከጥርት ያለ ሴጅ ጋር ማስተካከል እችላለሁ?
አዎ። ሮክፎር ይጠቀሙ። የተጠበሰ ዎልነት ይጨምሩ።