ክፍል 18 · ሬፖች እና ክራከሮች
የአበባ ጎመን እና ቼዳር አይብ ጥቅልሎች
Cauliflower & Cheddar Wraps በአንድ ምግብ 4 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 12 g ፕሮቲን እና 12 g ስብ የያዘ የኬቶ ዳቦ ነው (172 kcal)። ለ4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 50 minutes ይወስዳል።
ወርቃማ፣ በቀላሉ የሚታጠፉ ጥቅልሎች ከተፈጨ አበባ ጎመን፣ እንቁላል እና የበሰለ ቼዳር አይብ የተሰሩ። ለማንኛውም መሙያ የሚሆኑ፣ ለታሸገ ምሳም በቂ ጥንካሬ ያላቸው።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ እንቁላል፣ ወተት። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 20 min · ጠቅላላ ጊዜ: 50 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 4 g |
| ፕሮቲን | 12 g |
| ስብ | 12 g |
| ጉልበት | 172 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.9 µg |
| ካልሲየም | 199 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 500 g ኦርጋኒክ የአበባ ጎመን፣ እንደ ሩዝ የተፈጨ
- 3 piece ኦርጋኒክ እንቁላሎች
- 100 g የበሰለ ቼዳር አይብ፣ የተፈጨ
- 1 tsp የሳይሊየም ሁስክ ዱቄት
- 1 pinch ጨው፣ በርበሬ እና ፓፕሪካ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ምድጃውን እስከ 200 °C (ፈን 180 °C) ያሞቁ እና ትልቅ ትሪ ያንጥፉ።
- የተፈጨውን ጎመን ዘር ለ5 minutes በእንፋሎት ያብስሉት፣ ያቀዝቅዙት፣ ከዚያም በሻይ ፎጣ ውስጥ በደንብ ጨምቀው ያድርቁት።
- ከእንቁላል፣ አይብ፣ ፕሲሊየም እና ቅመማ ቅመም ጋር ይቀላቅሉ።
- ቀጠን አድርገው ያሰራጩና ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለ20–22 min ይጋግሩት።
- አቀዝቅዘው፣ በ 4 ቆራርጠው ከወረቀቱ ላይ ይላጡት።
የሼፉ ምክሮች
- ስስና እኩል የሆነ ንብርብር እንደ ጥቅልል ዳቦ (wrap) ይጋገራል፤ ወፍራሙ ደግሞ እንደ ፒዛ መሠረት ይጋገራል።
ልዩነቶች
- Gruyère ይጠቀሙ።
- ለመክሲካን ቅመማ አንድ ቁንጥጫ ከሚን ይጨምሩ።
አቀማመጥ
በፍሪጅ ውስጥ ለ 3 ቀናት ይቆያል፤ በመጋገሪያ ወረቀት ተለይቶ ፍሪዘር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በአበባ ጎመን እና ቼዳር ጥቅልሎች ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ serving 4 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 12 g ፕሮቲን እና 12 g ስብ (172 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ ለ 4 servings የሚሆን ነው። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የአበባ ጎመን እና ቼዳር ራፕስ አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
በፍሪጅ ውስጥ ለ 3 ቀናት ይቆያል፤ በመጋገሪያ ወረቀት ተለይቶ ፍሪዘር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።
በCauliflower & Cheddar Wraps ውስጥ ምን አይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው እንቁላል እና ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
Cauliflower & Cheddar Wraps የቬጀቴሪያን ምግብ ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የአበባ ጎመን እና ቼዳር ጥቅልሎችን ማስተካከል እችላለሁ?
አዎ። ግሩዬር ይጠቀሙ። ለሜክሲኮ ሙላቶች አንድ ቁንጥጫ ከሙን ይጨምሩ።