ክፍል 14 · የቁርስ እና የምሳ ምግቦች
የብሮኮሊ እና የደረሰ ቼዳር ሾርባ ከተቆሉ ፍሬዎች ጋር
የብሮኮሊ እና የደረቀ ቼዳር ሾርባ ከተቆሉ ፍሬዎች ጋር በእያንዳንዱ ተጠቃሽ መጠን 9.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 21 g ፕሮቲን እና 29 g ቅባት (383 kcal) የያዘ የኬቶ ሾርባ ነው። ለ4 ሰዎች የሚበቃ ሲሆን በአጠቃላይ 35 minutes ይወስዳል።
የቀለጠ ጥርት ያለ የበሰለ ቼዳር የገባበት፣ ጥልቅ አረንጓዴ ቀለም ያለው ለስላሳ የብሮኮሊ ሾርባ፣ በተቆላ የዱባ ፍሬ የተጠናቀቀ። ሰውነትን የሚያሞቅ የምሳ ምግብ።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ሰለሪ፣ ወተት። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 15 min · ጠቅላላ ጊዜ: 35 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 9.5 g |
| ፕሮቲን | 21 g |
| ስብ | 29 g |
| ጉልበት | 383 kcal |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 500 g ኦርጋኒክ ብሮኮሊ፣ አናቱ እና የተላጠው ግንድ
- 1 piece ትንሽ ኦርጋኒክ ቀይ ሽንኩርት፣ የተከተፈ (ወደ 80 g ያህል)
- 1 piece ኦርጋኒክ የነጭ ሽንኩርት ፍሬ
- 30 g ኦርጋኒክ ቅቤ
- 800 ml ኦርጋኒክ የዶሮ ወይም የአትክልት መረቅ
- 100 ml ኦርጋኒክ double cream
- 120 g ኦርጋኒክ የበሰለ ቼዳር ቺዝ፣ የተፈቀፈቀ
- 20 g ኦርጋኒክ የዱባ ፍሬዎች፣ የተጠበሰ
- 0.5 tsp ጨው፣ በርበሬ እና ጃውዝ
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ሽንኩርቱንና ነጭ ሽንኩርቱን በቅቤው ውስጥ ለ6 min ያብስሉት።
- የብሮኮሊ ግንድ እና መረቅ ይጨምሩ፣ ለ 5 minutes ያብስሉት፣ ከዚያም አበቦቹን ጨምረው ለስላሳ እስኪሆኑና አረንጓዴ ቀለማቸውን እስካልለቀቁ ድረስ ለተጨማሪ 6 minutes ያብስሉ።
- ሙሉ በሙሉ ልስልስ እስኪል ድረስ ይፍጩ።
- ወደ ዝቅተኛ እሳት ይመልሱ፣ ክሬሙን እና ቼዳር ቺዙን እስኪቀልጡ ድረስ ያማስሉ፤ እንዳይፈላ። ቅመማ ቅመም ጣል ያድርጉበት።
- የተጠበሰ የዱባ ፍሬ እና የተቀመጡትን ጥቂት ጥቃቅን አበቦች በላዩ ላይ አድርጋችሁ አቅርቡት።
የሼፉ ምክሮች
- አይብ ከጨመሩ በኋላ እንዳያፈሉት፣ አለበለዚያ ይጓጉላል።
- በአጭር ጊዜ ማብሰል ቀለሙ እንዳይጠፋ ያደርጋል።
ልዩነቶች
- ከአይቡ ጋር አንድ ቁንጥጫ የሰናፍጭ ዱቄት ይጨምሩ።
- ነጭ ቀለም እንዲኖረው አበባ ጎመን ይጠቀሙ።
አቀማመጥ
በፍሪጅ ውስጥ ለ 3 ቀናት ይቆያል፤ አይብ ከመጨመሩ በፊት ፍሪዘር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በብሮኮሊ እና የደረጀ ቼዳር ሾርባ ከተቆሉ ፍሬዎች ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 9.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 21 g ፕሮቲን እና 29 g ስብ (383 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ምግቦችን ያዘጋጃል። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ የእርስዎ ግብአቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የብሮኮሊ እና የደረሰ ቼዳር ሾርባ ከተጠበሱ ፍሬዎች ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
በፍሪጅ ውስጥ ለ 3 ቀናት ይቆያል፤ አይብ ከመጨመሩ በፊት ፍሪዘር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል።
በBroccoli & Mature Cheddar Soup with Toasted Seeds ውስጥ ምን አይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው ሴለሪ እና ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
Broccoli & Mature Cheddar Soup with Toasted Seeds ከግሉተን-ነጻ ነው?
አዎ። አንዳቸውም ንጥረ ነገሮች ግሉተን አልያዙም። እንደ መረቅ ወይም ቅመማ ቅመሞች ያሉ የተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮችን መለያዎች ያረጋግጡ።
የአበባ ጎመን እና የጎለመሰ ቼዳር ሾርባ ከተጠበሱ ዘሮች ጋር ማስተካከል እችላለሁ?
አዎ። ከአይቡ ጋር አንድ ትንሽ ቁንጥጫ የሰናፍጭ ዱቄት ይጨምሩ። ለነጭ አማራጭ አበባ ጎመን ይጠቀሙ።