ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የግሪክ የተጋገረ ፌታ አይብ ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር
የግሪክ የተጠበሰ ፌታ አይብ ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር በነፍስ ወከፍ 10.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 16 g ፕሮቲን እና 52 g ስብ የያዘ የኬቶ ምሳ ምግብ ነው (574 kcal)። ለ 2 ሰው የሚበቃ ሲሆን በአጠቃላይ 30 ደቂቃ ይወስዳል።
ሙሉ የፌታ አይብ ከቼሪ ቲማቲም፣ ከካላማታ ወይራ፣ ከቀይ ሽንኩርት፣ ከኦሪጋኖ እና ከጥሩ የወይራ ዘይት ጋር እስኪለሰልስና እስኪወፍር ድረስ በምድጃ የተጋገረ። እየፈላ እያለ ወደ ማዕድ ያቅርቡት።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ወተት። የተዘረዘሩ አማራጭ ግብዓቶችን ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎች እና ምትኮች ያረጋግጡ።
የሚገኘው መጠን፦ 2 ድርሻ · የሥራ ጊዜ፦ 10 min · አጠቃላይ ጊዜ፦ 30 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 10.5 g |
| ፕሮቲን | 16 g |
| ስብ | 52 g |
| ጉልበት | 574 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.4 µg |
| ካልሲየም | 493 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 200 g የግሪክ ፌታ (PDO)፣ በአንድ ሙሉ ቁራጭ
- 200 g ኦርጋኒክ ቼሪ ቲማቲም
- 50 g የካላማታ ወይራ ፍሬዎች
- 30 g ቀይ ሽንኩርት፣ በስሱ የተከተፈ
- 1 tsp የደረቀ የግሪክ ኦሪጋኖ
- 4 tbsp ኦርጋኒክ ኤክስትራ ቨርጅን የወይራ ዘይት
- 1 pinch የተፈጨ የቃሪያ ፍሬዎች
- 100 g ኦርጋኒክ ኪያር
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ምድጃውን እስከ 200 °C (ፈን 180 °C) ያሞቁ።
- ፌታውን በትንሽ ሳህን ውስጥ ያድርጉት፣ በቲማቲም፣ በወይራ እና በሽንኩርት ይክቡት፣ ኦሪጋኖ እና ቃሪያ ይረጩበት እና ዘይቱን ያፍሱበት።
- ቲማቲሞቹ እስኪፈነዱ እና ፌታ አይቡ እስኪለሰልስ ድረስ ለ 20 minutes ያብስሉት።
- ለማንሳት ከኪያር ጋር ያቅርቡ።
የሼፉ ምክሮች
- እውነተኛ የበግ እና የፍየል ወተት ፌታ በተሻለ ሁኔታ ይቀልጣል።
ልዩነቶች
- ለመጨረሻዎቹ 6 minutes ጥቂት ፕራውን ይጨምሩ።
- የተከተፉ ቃሪያዎችን ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በግሪክ የተጋገረ ፌታ ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ መጠን 10.5 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 16 g ፕሮቲን እና 52 g ስብ (574 kcal) አለው። የምግብ አዘገጃጀቱ 2 ሰው ያበላል። እነዚህ አሃዞች ግምቶች ናቸው፤ የእርስዎ ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የግሪክ የተጋገረ ፌታ ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ፍሪጅ ውስጥ ለ 2 ቀናት ይቆያል።
ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር በተጋገረ የግሪክ ፌታ ቺዝ ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች ይገኛሉ?
በዚህ አሰራር ውስጥ Ketogeni እንደዘረዘረው ወተት ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
የግሪክ የተጋገረ ፌታ አይብ ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር ቬጀቴሪያን ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የግሪክ የተጋገረ ፌታ ከቲማቲም፣ ወይራ እና ኦሪጋኖ ጋር አሰራርን መለወጥ እችላለሁ?
አዎ። ለመጨረሻዎቹ 6 ደቂቃዎች ጥቂት ፕራውኖችን ይጨምሩ። የተከተፈ ቃሪያ ይጨምሩ።