ክፍል 17 · የአይብ ኮርስ
የተጋገረ የካማምበር አይብ ከነጭ ሽንኩርት፣ ሮዝመሪ እና የለውዝ ጥሬ አትክልቶች ጋር
የተጋገረ ካምበርት አይብ ከነጭ ሽንኩርት፣ ሮዝመሪ እና የለውዝ ጥሬ አትክልቶች ጋር በነፍስ ወከፍ 2.9 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 16 g ፕሮቲን እና 29 g ስብ የያዘ የኬቶ መክሰስ ነው (337 kcal)። ለ 4 ሰዎች የሚሆን ሲሆን በአጠቃላይ 25 ደቂቃዎችን ይወስዳል።
በነጭ ሽንኩርት እና በሮዝሜሪ ያጌጠ፣ እስኪቀልጥ ድረስ የተጋገረ እና ለመንከር ከሚሰባበሩ አትክልቶችና ከተቆሉ ዋልነቶች ጋር የሚቀርብ ሙሉ ካማምበር አይብ።
እንዴት ወጣ? ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ይስጡ
ደረጃደረጃዎች
እስካሁን ምንም ደረጃ አልተሰጠም
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ ለመስጠት ይግቡእናመሰግናለን! ደረጃ ሰጥተውታል ደረጃ አሰጣጥዎን ማስቀመጥ አልተቻለም። እባክዎ እንደገና ይሞክሩ።
በዚህ የKetogeni የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያሉ አለርጂዎች፡ ሰለሪ፣ ወተት፣ የዛፍ ለውዝ። የተዘረዘሩትን አማራጮች ያካትታል፤ ትክክለኛውን የግብዓት መለያዎችና ተተኪዎችን ይመልከቱ።
የመጠን መጠን: የ 4 ሰው ድርሻ · የዝግጅት ጊዜ: 10 min · ጠቅላላ ጊዜ: 25 min
| በአንድ ሰው | መጠን |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬት | 2.9 g |
| ፕሮቲን | 16 g |
| ስብ | 29 g |
| ጉልበት | 337 kcal |
| ቫይታሚን D | 0.2 µg |
| ካልሲየም | 242 mg |
| ኦሜጋ-3 (EPA + DHA) | 0 g |
የሥርዓተ-ምግብ አሃዞች ግምቶች እንጂ የሕክምና ምክር አይደሉም። በተለይ ጥብቅ የቀን የካርቦሃይድሬት ገደብን ሲከታተሉ፣ የግብዓት መለያዎችን ያረጋግጡ እና የራስዎን መጠን ይመዝኑ። እነዚህን ግምቶች እንዴት መረዳት እንደሚቻል.
ግብአቶች
- 250 g ሙሉ የካማምቤር አይብ በእንጨት ሳጥኑ ውስጥ
- 2 piece ኦርጋኒክ የነጭ ሽንኩርት ፍሬዎች፣ በረጅሙ በስሱ የተከተፈ
- 2 piece ኦርጋኒክ የሮዝመሪ ቅርንጫፎች
- 1 tbsp ኦርጋኒክ ኤክስትራ ቨርጅን የወይራ ዘይት
- 60 g የተቆላ ኦርጋኒክ ዋልናት
- 200 g ኦርጋኒክ የሰለሪ እና የቺኮሪ ቅጠሎች
- 150 g ኦርጋኒክ ራዲሽ እና ኪያር
ደረጃ በደረጃ የሚከናወን ዘዴ
- ምድጃውን እስከ 180 °C (ፈን 160 °C) ያሞቁ። አይቡን ከሽፋኑ ይፍቱ እና ያለ ክዳኑ መልሰው በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት።
- የላይኛውን ክፍል ይቁረጡ፣ የነጭ ሽንኩርት ቁርጥራጮችን እና ሮዝመሪን ወደ ውስጥ ይክተቱ፣ ዘይት ያንጠባጥቡበት።
- መካከለኛው ክፍል እስኪወዛወዝ ድረስ በመጋገሪያ ትሪ ላይ ለ15 min ይጋግሩ።
- ለመንከር ከሚሆኑ ዋልነቶች እና አትክልቶች ጋር ወዲያውኑ አቅርቡት።
የሼፉ ምክሮች
- በስቴፕለር የተያያዘ እንጂ በሙጫ ያልተለጠፈ ሳጥን ይጠቀሙ፣ ወይም በፎይል ይጠቅልሉት።
ልዩነቶች
- ብሪ ደ ሞ ወይም ቫሼራን ይጠቀሙ።
- ጥቂት የትረፍል ዘይት ጠብታዎችን ይጨምሩ።
አቀማመጥ
ትኩስ ሆኖ (እየጋለ) ቢመገቡት ይመረጣል።
ጥያቄዎች እና መልሶች
በተጋገረ ካመምቤር ከነጭ ሽንኩርት፣ ሮዝመሪ እና ዋልናት ክሩዲቴ ጋር ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለ?
አንድ ምግብ 2.9 g የተጣራ ካርቦሃይድሬት፣ 16 g ፕሮቲን እና 29 g ስብ (337 kcal) አለው። አሰራሩ 4 ተመጋቢዎችን ያስተናግዳል። እነዚህ አሃዞች ግምታዊ ናቸው፤ እርስዎ የሚጠቀሟቸው ግብዓቶች ሊለያዩ ይችላሉ።
የተጋገረ ካመምቤር ከነጭ ሽንኩርት፣ ሮዝመሪ እና የዎልናት ክሩዲቴ ጋር አስቀድሜ ማዘጋጀት፣ ማስቀመጥ ወይም ማቀዝቀዝ እችላለሁ?
ትኩስ ሆኖ (እየጋለ) ቢመገቡት ይመረጣል።
በ Baked Camembert with Garlic, Rosemary & Walnut Crudités ውስጥ ምን ዓይነት አለርጂዎች አሉ?
Ketogeni ለዚህ አሰራር እንደዘረዘረው ሴለሪ፣ ወተት እና የዛፍ ለውዞችን ይዟል። ሁልጊዜ የሚጠቀሟቸውን ምርቶች መለያዎች ያረጋግጡ።
Baked Camembert with Garlic, Rosemary & Walnut Crudités የቬጀቴሪያን ምግብ ነው?
አዎ። የምግብ አዘገጃጀቱ ምንም አይነት ስጋ ወይም አሳ አልያዘም።
የተጋገረ ካሜምበርት ከነጭ ሽንኩርት፣ ሮዝመሪ እና የዋልነት ክሩዲቴ ጋር ማስተካከል እችላለሁ?
አዎ። Brie de Meaux ወይም Vacherin ይጠቀሙ። ጥቂት የትረፍል ዘይት ጠብታዎች ይጨምሩ።