Modul 10 · Bjudningar
Resvänlig kycklingsallad med örter, selleri och avokado
Picknickvänlig örtkycklingsallad med selleri & avokado är en ketolunch med 3.5 g nettokolhydrater, 28 g protein och 35 g fett per portion (440 kcal). Den räcker till 4 och tar totalt 35 minuter.
En rejäl picknicklunch med saftig grillad kyckling, krispig selleri och citrondoftande örter, packad separat från den krispiga salladen.
Hur blev det? Betygsätt det här receptet
betygbetyg
Inga betyg ännu
Logga in för att betygsätta det här receptetTack! Du gav det Det gick inte att spara ditt betyg. Försök igen.
Allergener i detta Ketogeni-recept: ägg, nötter, selleri, senap. Inkluderar listade valfria alternativ; kontrollera faktiska ingrediensförpackningar och eventuella ersättningar.
Ger: 4 portioner · Aktiv tid: 25 min · Total tid: 35 min
| Per portion | Mängd |
|---|---|
| Nettokolhydrater | 3.5 g |
| Protein | 28 g |
| Fett | 35 g |
| Energi | 440 kcal |
Näringsvärdena är uppskattningar, inte medicinsk rådgivning. Kontrollera ingrediensförteckningar och väg dina egna portioner, särskilt om du följer en strikt daglig kolhydratgräns. Så tolkar du dessa beräkningar.
Ingredienser
- 600 g ekologisk tillagad kyckling, kyld och riven
- 200 g ekologisk selleri, tärnad
- 120 g ekologisk majonnäs, utan tillsatt socker
- 40 g ekologiska valnötter
- 1 piece ekologisk citron, rivet skal och 1 tbsp saft
- 20 g ekologisk dill och persilja
- 150 g ekologisk avokado, ätbar del
- 240 g ekologiska minihuvudsalladsblad
- 1 pinch fint havssalt
- 1 pinch svartpeppar
Metod steg för steg
- Dra isär den helt kalla kycklingen i munsbitar.
- Vänd ner selleri, majonnäs, valnötter, citron, dill och persilja. Krydda lätt.
- Packa salladen i en tätslutande burk. Håll den torra salladen separat och avokadon hel.
- Vid servering, skiva avokadon och skeda upp salladen i salladsbladen.
- Transportera i en kylväska med kylklampar; ställ tillbaka resterna i kylväskan mellan serveringarna.
Kockens tips
- Preliminära näringsvärden: använd inte dessa siffror för ditt dagliga kolhydratintag förrän Claude har verifierat ingrediensernas gramvikter mot exakta uppgifter från Matvaretabellen/USDA och kontrollerat produktmärkningen.
- Kylkedjan är avgörande: transportera under 4 C och följ lokala livsmedelsrekommendationer. Kontrollera majonnäs och exakta portionsvikter.
- Näringsvärdena är uppskattningar för planering, inte bekräftade laboratorievärden. Kontrollera exakta vikter och innehållsförteckningar innan du använder dem i en strikt daglig kolhydratberäkning.
Variationer
- Använd färre salladsblad om så önskas, och justera portionsberäkningen.
Förvaring
Tillaga kycklingen upp till två dagar i förväg; montera samma morgon som du reser och förvara kallt.
Frågor och svar
Hur mycket nettokolhydrater innehåller örtig kycklingsallad med selleri & avokado perfekt för utflykten?
En portion innehåller 3.5 g nettokolhydrater, 28 g protein och 35 g fett (440 kcal). Receptet ger 4 portioner. Dessa värden är uppskattningar; dina egna ingredienser kan skilja sig åt.
Kan jag förbereda, förvara eller frysa resvänlig örtkycklingsallad med selleri och avokado?
Tillaga kycklingen upp till två dagar i förväg; montera samma morgon som du reser och förvara kallt.
Vilka allergener finns i Matlådevänlig örtkycklingsallad med selleri och avokado?
Den innehåller ägg, nötter, selleri och senap, enligt Ketogeni för detta recept. Kontrollera alltid förpackningen på de produkter du använder.
Är picknickvänlig örtkycklingsallad med selleri & avokado glutenfri?
Ja. Ingen av ingredienserna innehåller gluten. Kontrollera förpackningen på bearbetade råvaror som buljong och kryddor.
Kan jag variera picknickvänlig örtkycklingsallad med selleri och avokado?
Ja. Använd färre salladsblad om så önskas, och justera portionsberäkningen.