Modul 18 · Wraps & kex
Kalkon club wraps med bacon och avokado
Kalkon-clubwraps med bacon & avokado är en ketolunch med 3 g nettokolhydrater, 40 g protein och 39 g fett per portion (523 kcal). Den räcker till 4 och tar totalt 25 minuter.
Allt du älskar med en club sandwich: kalkon, krispigt bacon, avokado, tomat och majonnäs, rullat i mjuka crêpes på ägg.
Hur blev det? Betygsätt det här receptet
betygbetyg
Inga betyg ännu
Logga in för att betygsätta det här receptetTack! Du gav det Det gick inte att spara ditt betyg. Försök igen.
Allergener i detta Ketogeni-recept: ägg, mjölk. Inkluderar listade valfria alternativ; kontrollera faktiska ingrediensförpackningar och eventuella ersättningar.
Ger: 4 portioner · Aktiv tid: 20 min · Total tid: 25 min
| Per portion | Mängd |
|---|---|
| Nettokolhydrater | 3 g |
| Protein | 40 g |
| Fett | 39 g |
| Energi | 523 kcal |
| Vitamin D | 1.6 µg |
| Kalcium | 43 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Näringsvärdena är uppskattningar, inte medicinsk rådgivning. Kontrollera ingrediensförteckningar och väg dina egna portioner, särskilt om du följer en strikt daglig kolhydratgräns. Så tolkar du dessa beräkningar.
Ingredienser
- 6 piece ekologiska ägg (till crêpesen)
- 1 tsp psylliumfröskalspulver (till crêpes)
- 15 g ekologiskt smör till pannan
- 250 g stekt kalkonbröst, skivat
- 120 g ekologiskt bacon, knaperstekt
- 1 piece mogen ekologisk avokado
- 150 g ekologisk tomat, skivad
- 80 g ekologiska hjärtsalladsblad
- 3 tbsp hemgjord majonnäs
Metod steg för steg
- Vispa äggen med psyllium och en nypa salt och låt vila i 3 minuter. Stek 4 tunna crêpes i en smörad stekpanna med non-stick-beläggning, 1 minut, sedan 20 sekunder på andra sidan.
- Bred majonnäs på varje crêpe.
- Lägg sallad, kalkon, bacon, avokado och tomat i lager längs mitten.
- Vik in ändarna och rulla ihop tätt; skär på mitten.
Kockens tips
- Klappa tomaten torr så att wrappen förblir krispig.
Variationer
- Använd kyckling.
- Tillsätt schweizisk ost.
Förvaring
Godast att äta inom några timmar.
Frågor och svar
Hur mycket nettokolhydrater innehåller kalkon club-wraps med bacon & avokado?
En portion innehåller 3 g nettokolhydrater, 40 g protein och 39 g fett (523 kcal). Receptet ger 4 portioner. Dessa värden är uppskattningar; dina råvaror kan skilja sig.
Kan jag förbereda, förvara eller frysa kalkon-clubwraps med bacon och avokado?
Godast att äta inom några timmar.
Vilka allergener finns i Kalkon-clubwraps med bacon och avokado?
Det innehåller ägg och mjölk, enligt Ketogeni för detta recept. Kontrollera alltid förpackningen på de produkter du använder.
Är kalkon club-wraps med bacon & avokado glutenfria?
Ja. Ingen av ingredienserna innehåller gluten. Kontrollera förpackningen på bearbetade råvaror som buljong och kryddor.
Kan jag variera kalkon-clubwraps med bacon och avokado?
Ja. Använd kyckling. Tillsätt schweizisk ost.