Modul 10 · Bjudningar
Frittatamuffins med spenat, paprika och fetaost
Frittatamuffins med spenat, paprika och fetaost är en ketofrukost med 2.4 g nettokolhydrater, 18 g protein och 22 g fett per portion (285 kcal). Det ger 6 portioner och tar totalt 40 minuter.
Möra äggmuffins med ekologisk spenat, röd paprika och fetaost; baka i förväg för en smidig frukost på språng eller till picknicken.
Hur blev det? Betygsätt det här receptet
betygbetyg
Inga betyg ännu
Logga in för att betygsätta det här receptetTack! Du gav det Det gick inte att spara ditt betyg. Försök igen.
Allergener i detta Ketogeni-recept: ägg, mjölk. Inkluderar listade valfria alternativ; kontrollera faktiska ingrediensförpackningar och eventuella ersättningar.
Ger: 6 portioner · Aktiv tid: 20 min · Total tid: 40 min
| Per portion | Mängd |
|---|---|
| Nettokolhydrater | 2.4 g |
| Protein | 18 g |
| Fett | 22 g |
| Energi | 285 kcal |
Näringsvärdena är uppskattningar, inte medicinsk rådgivning. Kontrollera ingrediensförteckningar och väg dina egna portioner, särskilt om du följer en strikt daglig kolhydratgräns. Så tolkar du dessa beräkningar.
Ingredienser
- 8 piece ekologiska stora ägg
- 100 g ekologisk babyspenat
- 100 g ekologisk röd paprika, tärnad
- 100 g ekologisk fetaost, smulad
- 60 ml ekologisk vispgrädde
- 15 g ekologisk gräslök
- 10 ml ekologisk olivolja
- 1 pinch fint havssalt
- 1 pinch svartpeppar
Metod steg för steg
- Värm ugnen till 180 C. Pensla en muffinsplåt för 12 muffins med olivolja.
- Fräs spenaten helt kort, låt svalna, krama ur ordentligt och hacka.
- Vispa ägg med grädde och peppar; vänd ner spenat, paprika, fetaost och gräslök. Krydda lätt.
- Fördela i koppar och grädda tills de har puffat upp och precis stannat i mitten.
- Låt svalna i formen i 5 minuter och flytta sedan över till ett galler. Kyl snabbt om de ska packas med på resan.
Kockens tips
- Preliminära näringsvärden: använd inte dessa siffror för ditt dagliga kolhydratintag förrän Claude har verifierat ingrediensernas gramvikter mot exakta uppgifter från Matvaretabellen/USDA och kontrollerat produktmärkningen.
- Makrovärdena avser två muffins per portion. Kontrollera fetaostens innehållsförteckning och väg paprikan. Kyl inom två timmar.
- Näringsvärdena är uppskattningar för planering, inte bekräftade laboratorievärden. Kontrollera exakta vikter och innehållsförteckningar innan du använder dem i en strikt daglig kolhydratberäkning.
Variationer
- Vänd ner hackad ekologisk persilja eller dill.
Förvaring
Baka upp till tre dagar i förväg. Värm upp en gång tills det ångar hett, eller servera kallt från en kylväska.
Frågor och svar
Hur mycket nettokolhydrater innehåller frittatamuffins med spenat, paprika & fetaost?
En portion innehåller 2.4 g nettokolhydrater, 18 g protein och 22 g fett (285 kcal). Receptet ger 6 portioner. Dessa värden är uppskattningar; dina råvaror kan skilja sig.
Kan jag förbereda, förvara eller frysa frittatamuffins med spenat, paprika och fetaost?
Baka upp till tre dagar i förväg. Värm upp en gång tills det ångar hett, eller servera kallt från en kylväska.
Vilka allergener finns i Frittatamuffins med spenat, paprika och fetaost?
Det innehåller ägg och mjölk, enligt Ketogeni för detta recept. Kontrollera alltid förpackningen på de produkter du använder.
Är frittatamuffins med spenat, paprika & fetaost vegetariska?
Ja. Receptet innehåller varken kött eller fisk.
Kan jag variera frittatamuffins med spenat, paprika och fetaost?
Ja. Vänd ner hackad ekologisk persilja eller dill.