Modul 15 · Småretter
Tamari-ristede solsikkekjerner
Tamari-ristede solsikkekjerner er en ketosnack med 3.1 g nettokarbohydrater, 6 g protein og 13 g fett per porsjon (153 kcal). Den gir 8 porsjoner og tar 20 minutter totalt.
Salte, ristede og smaksrike solsikkekjerner glasert med tamari: en snack med to ingredienser og den beste salattoppingen du kan ha på glass.
Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: kornblandinger som inneholder gluten, soyabønner. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk faktiske ingrediensetiketter og erstatninger.
Gir: 8 porsjoner · Aktiv tid: 3 min · Total tid: 20 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 3.1 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 13 g |
| Energi | 153 kcal |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 200 g økologiske solsikkekjerner
- 2 tbsp tamari
Fremgangsmåte
- Varm ovnen til 170 °C (varmluft 150 °C).
- Rist frøene på et stekebrett i 10 minutter.
- Hell over tamari, vend raskt og sett tilbake i ovnen i 5 minutter til de er tørre og glansfulle.
- Avkjøl på brettet, og brekk deretter opp eventuelle klumper.
Kokkens tips
- Tilsett tamarien over de varme frøene slik at det freser og glaserer dem jevnt.
Variasjoner
- Tilsett en klype røkt paprikapulver eller chili.
- Bland inn gresskarfrø.
Oppbevaring
Holdbar i 3 uker i et lufttett glass.
Spørsmål og svar
Hvor mange netto karbohydrater er det i tamari-ristede solsikkefrø?
Én porsjon inneholder 3.1 g nettokarbohydrater, 6 g protein og 13 g fett (153 kcal). Oppskriften gir 8 porsjoner. Næringsinnholdet er veiledende; råvarene dine kan variere.
Kan jeg lage tamaristekte solsikkefrø på forhånd, oppbevare eller fryse dem?
Holdbar i 3 uker i et lufttett glass.
Hvilke allergener er det i tamari-ristede solsikkekjerner?
Den inneholder kornsorter som inneholder gluten og soya, ifølge Ketogeni for denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er tamaristekte solsikkefrø veganske?
Ja. Oppskriften inneholder verken kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter eller andre animalske produkter.
Kan jeg variere tamari-ristede solsikkekjerner?
Ja. Tilsett en klype røkt paprikapulver eller chili. Bland inn gresskarfrø.