Modul 18 · Wraps og kjeks
Pepperoni-pizzaruller
Pepperoni pizza-ruller er en keto-snack med 3,2 g nettokarbohydrater, 29 g protein og 34 g fett per porsjon (435 kcal). Den gir 4 porsjoner og tar 25 minutter totalt.
Sprøbakte ostewraps rullet rundt tomat, pepperoni, mozzarella og basilikum. Like populære blant store som små.
Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: melk. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk ingrediensetikettene og erstatningene du faktisk bruker.
Porsjoner: 4 porsjoner · Aktiv tid: 15 min · Total tid: 25 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 3.2 g |
| Protein | 29 g |
| Fett | 34 g |
| Energi | 435 kcal |
| Vitamin D | 0.4 µg |
| Kalsium | 607 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 240 g mozzarella, revet (til wrapsene)
- 60 g Parmesan, revet (til wraps)
- 4 tbsp tomatpassata med oregano
- 100 g pepperoniskiver
- 100 g fersk mozzarella
- 10 g økologisk basilikum
Fremgangsmåte
- Varm ovnen til 200 °C (varmluft 180 °C). Fordel osteblandingen i 4 tynne sirkler på kledde stekebrett, og stek i 8–10 minutter til de er gyllenbrune.
- Mens de fortsatt er varme, smører du hver oste-wrap med passata og topper med pepperoni, mozzarella og basilikum.
- Rull sammen og sett tilbake i ovnen i 3 minutter for å smelte.
Kokkens tips
- Jobb raskt: osterullene ruller best når de er varme.
Variasjoner
- Bruk skinke og sopp.
- Bruk bakt paprika for en vegetarisk versjon.
Oppbevaring
Best spist lun.
Spørsmål og svar
Hvor mange netto karbohydrater er det i pepperonipizza-ruller?
Én porsjon inneholder 3.2 g nettokarbohydrater, 29 g protein og 34 g fett (435 kcal). Oppskriften gir 4 porsjoner. Næringsinnholdet er veiledende; råvarene dine kan variere.
Kan jeg lage pepperonipizzaruller på forhånd, oppbevare eller fryse dem?
Best spist lun.
Hvilke allergener er det i pepperonipizzaruller?
Den inneholder melk, som angitt av Ketogeni for denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er pepperonipizzaruller vegetarisk?
Ja. Oppskriften inneholder verken kjøtt eller fisk.
Kan jeg variere pepperonipizzaruller?
Ja. Bruk skinke og sopp. Bruk ovnsbakt paprika for en vegetarisk versjon.