Modul 18 · Wraps og kjeks
Nori-omelettark til håndruller
Nori-omelettark til håndruller er en ketobakst med 0.6 g nettokarbohydrater, 7 g protein og 8 g fett per porsjon (102 kcal). Oppskriften gir 4 porsjoner og tar totalt 15 min.
Tynne eggeomeletter stekt fast på noriark: solide, smaksrike wraps for sushiruller uten ris.
Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: egg, kornblandinger som inneholder gluten, melk, soyabønner. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk faktiske ingrediensetiketter og erstatninger.
Porsjoner: 4 porsjoner · Aktiv tid: 15 min · Total tid: 15 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 0.6 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 8 g |
| Energi | 102 kcal |
| Vitamin D | 1 µg |
| Kalsium | 29 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 4 piece økologiske egg
- 4 piece noriflak
- 1 tsp tamari
- 1 tsp ristet sesamolje
- 10 g økologisk smør til pannen
Fremgangsmåte
- Visp sammen egg med tamari og sesamolje.
- Hell en fjerdedel i en smurt panne som er stor nok for noriarket, og vend pannen så røren blir tynn.
- Legg et nori-ark over det fuktige egget, trykk lett og stek i 1 minutt.
- Snu i 20 sekunder og la gli over på en tallerken; gjenta.
Kokkens tips
- Egget fester seg til noriarket og gjør det smidig.
Variasjoner
- Tilsett hakket vårløk i egget.
Oppbevaring
Best laget samme dag.
Spørsmål og svar
Hvor mange netto karbohydrater er det i nori-omelettark til håndruller?
Én porsjon gir 0.6 g nettokarbohydrater, 7 g protein og 8 g fett (102 kcal). Oppskriften gir 4 porsjoner. Næringsinnholdet er et estimat og kan variere med råvarene du bruker.
Kan jeg lage nori-omelettflak til håndruller på forhånd, oppbevare eller fryse dem?
Best laget samme dag.
Hvilke allergener er det i nori-omelettflak til håndruller?
Den inneholder egg, kornsorter som inneholder gluten, melk og soya, ifølge Ketogeni for denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er nori-omelettark til håndruller vegetarisk?
Ja. Oppskriften inneholder verken kjøtt eller fisk.
Kan jeg variere nori-omelettflak til håndruller?
Ja. Tilsett hakket vårløk i egget.