Modul 18 · Wraps og kjeks
Kalkun-clubwraps med bacon og avokado
Kalkun-clubwraps med bacon og avokado er en keto-lunsjrett med 3 g nettokarbohydrater, 40 g protein og 39 g fett per porsjon (523 kcal). Gir 4 porsjoner og tar totalt 25 minutter.
Alt du elsker med en club sandwich: kalkun, sprøstekt bacon, avokado, tomat og majones, rullet i myke eggewraps.
Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: egg, melk. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk faktiske ingrediensetiketter og erstatninger.
Porsjoner: 4 porsjoner · Aktiv tid: 20 min · Total tid: 25 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 3 g |
| Protein | 40 g |
| Fett | 39 g |
| Energi | 523 kcal |
| Vitamin D | 1.6 µg |
| Kalsium | 43 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 6 piece økologiske egg (til pannekakene)
- 1 tsp psyllium husk-pulver (til crêpes)
- 15 g økologisk smør til pannen
- 250 g stekt kalkunbryst, i skiver
- 120 g økologisk bacon, sprøstekt
- 1 piece moden økologisk avokado
- 150 g økologisk tomat, i skiver
- 80 g økologiske hjertesalatblader
- 3 tbsp hjemmelaget majones
Fremgangsmåte
- Visp sammen eggene med psyllium og en klype salt, og la svelle i 3 minutter. Stek 4 tynne pannekaker i en smurt teflonpanne, 1 min, deretter 20 sekunder på den andre siden.
- Smør hver crêpe med majones.
- Legg salat, kalkun, bacon, avokado og tomat lagvis langs midten.
- Brett inn endene og rull stramt sammen; skjær i to.
Kokkens tips
- Klapp tomaten tørr så wrappen holder seg sprø.
Variasjoner
- Bruk kylling.
- Tilsett sveitserost.
Oppbevaring
Best spist innen få timer.
Spørsmål og svar
Hvor mange netto karbohydrater er det i kalkun-clubwraps med bacon og avokado?
Én porsjon inneholder 3 g nettokarbohydrater, 40 g protein og 39 g fett (523 kcal). Oppskriften gir 4 porsjoner. Næringsinnholdet er veiledende; råvarene dine kan variere.
Kan jeg lage kalkun-clubwraps med bacon og avokado på forhånd, oppbevare eller fryse dem?
Best spist innen få timer.
Hvilke allergener er det i kalkun-clubwraps med bacon og avokado?
Den inneholder egg og melk, ifølge Ketogeni for denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er kalkun-clubwraps med bacon og avokado glutenfrie?
Ja. Ingen av ingrediensene inneholder gluten. Sjekk likevel varedeklarasjonen på bearbeidede ingredienser som kraft eller krydderblandinger.
Kan jeg variere kalkun club-wraps med bacon og avokado?
Ja. Bruk kylling. Tilsett sveitserost.