Modul 17 · Osteretten
Gresk bakt feta med tomater, oliven og oregano
Gresk bakt feta med tomater, oliven og oregano er en keto-lunsjrett med 10.5 g nettokarbohydrater, 16 g protein og 52 g fett per porsjon (574 kcal). Gir 2 porsjoner og tar totalt 30 minutter.
En hel blokk med feta bakt med cherrytomater, kalamataoliven, rødløk, oregano og god olivenolje til den er myk og syltetøyaktig. Sett den rykende på bordet.
Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: melk. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk ingrediensetikettene og erstatningene du faktisk bruker.
Porsjoner: 2 porsjoner · Aktiv tid: 10 min · Total tid: 30 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 10.5 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 52 g |
| Energi | 574 kcal |
| Vitamin D | 0.4 µg |
| Kalsium | 493 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 200 g Gresk feta (BOB), i én blokk
- 200 g økologiske cherrytomater
- 50 g Kalamata-oliven
- 30 g rødløk, i tynne skiver
- 1 tsp tørket gresk oregano
- 4 tbsp økologisk ekstra virgin olivenolje
- 1 pinch chiliflak
- 100 g økologisk agurk
Fremgangsmåte
- Varm ovnen til 200 °C (varmluft 180 °C).
- Legg fetaosten i en liten skål, legg tomater, oliven og løk rundt, dryss over oregano og chili, og hell over oljen.
- Stekes i 20 minutter til tomatene sprekker og fetaosten er myk.
- Server med agurk til å dyppe.
Kokkens tips
- Ekte fetaost av sau- og geitemelk smelter best.
Variasjoner
- Tilsett noen reker de siste 6 minuttene.
- Tilsett strimlet paprika.
Oppbevaring
Holder seg 2 dager i kjøleskapet.
Spørsmål og svar
Hvor mange netto karbohydrater er det i gresk bakt feta med tomater, oliven og oregano?
Én porsjon gir 10.5 g nettokarbohydrater, 16 g protein og 52 g fett (574 kcal). Oppskriften gir 2 porsjoner. Næringsinnholdet er et estimat og kan variere med råvarene du bruker.
Kan jeg lage gresk bakt feta med tomater, oliven og oregano på forhånd, oppbevare eller fryse retten?
Holder seg 2 dager i kjøleskapet.
Hvilke allergener er det i Gresk bakt fetaost med tomater, oliven og oregano?
Den inneholder melk, som angitt av Ketogeni for denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er gresk bakt fetaost med tomater, oliven og oregano vegetarisk?
Ja. Oppskriften inneholder verken kjøtt eller fisk.
Kan jeg variere gresk bakt feta med tomater, oliven og oregano?
Ja. Tilsett noen reker de siste 6 minuttene. Tilsett strimlet paprika.