Modul 1 · Grunnpilarer
Den daglige elektrolyttdrikken
Den daglige elektrolyttdrikken er en ketorett med 1.6 g nettokarbohydrater, 0 g protein og 0 g fett per porsjon (6 kcal). Den gir 4 porsjoner og tar 5 minutter totalt.
En forfriskende, lett saltet sitron- og myntedrikk som gjør de første to ukene lekende lette.
Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: ingen deklarasjonspliktige allergener funnet blant de oppførte ingrediensene. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk ingrediensetikettene og erstatningene du faktisk bruker.
Porsjoner: 4 porsjoner · Aktiv tid: 5 min · Total tid: 5 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 1.6 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Energi | 6 kcal |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 1000 ml filtrert vann, med eller uten kullsyre
- 2 g uraffinert havsalt (1/4–1/2 tsp; start forsiktig og smak til)
- 1 piece økologisk sitron, presset (ca. 45 ml), pluss 2 strimler sitronskall
- 30 ml økologisk limesaft (valgfritt)
- 5 piece friske økologiske mynteblader
- 0.25 tsp vinsten eller en klype kaliumrikt mineralsalt (valgfritt)
- 1 tsp erytritol eller noen dråper munkefrukt (valgfritt)
- 1 piece isbiter og en agurkskive, til servering
Fremgangsmåte
- Press sitronen (og limen) i en stor mugge.
- Tilsett salt og eventuell søtning. Hell i litt varmt vann og rør til alt er helt oppløst, og fyll deretter opp med det kalde vannet.
- Klem mynten lett mellom håndflatene for å frigjøre aromaen, og slipp den nedi.
- Smak til. Den skal smake lett salt og friskt av sitron, som et mildt sting, aldri som sjøvann. Tilsett vann hvis den er for salt, litt mer sitron hvis den er tam.
- Avkjøl i 30 minutter (eller hell over isbiter med en gang).
Kokkens tips
- Begynn med 1/4 tsp salt per liter og smak til.
- Varm variant: rør salt og sitron ut i en kopp varmt vann sammen med en skive ingefær for en lindrende ettermiddagsdrikk.
- Kraft er den opprinnelige keto-elektrolyttdrikken: varm den opp, smak til med salt og tilsett en skvis sitron.
- Hvis du tar medisiner eller har en helsetilstand som påvirker salt eller kalium, rådfør deg med legen din først (se sikkerhetsmerknaden i del 3).
Variasjoner
- Agurk og basilikum: knus agurk og basilikum sammen med saltet først.
- Ingefær- og limefizz: bruk kullsyrevann, revet ingefær, lime.
- Bærrødme: knus 4 bringebær per glass.
- Iste-base av urter: bytt ut vannet med kald økologisk peppermynte- eller sitronmelissete.
Oppbevaring
Holdbar i 3 dager i en tildekket mugge i kjøleskapet. Tilsett frisk mynte hver dag. ---
Spørsmål og svar
Hvor mange netto karbohydrater er det i Den daglige elektrolyttdrikken?
Én porsjon gir 1.6 g nettokarbohydrater, 0 g protein og 0 g fett (6 kcal). Oppskriften gir 4 porsjoner. Næringsinnholdet er et estimat og kan variere med råvarene du bruker.
Kan jeg lage den daglige elektrolyttdrikken på forhånd, oppbevare eller fryse den?
Holdbar i 3 dager i en tildekket mugge i kjøleskapet. Tilsett frisk mynte hver dag. ---
Hvilke allergener er det i Den daglige elektrolyttdrikken?
Ingen av de 14 allergenene oppført i EU-regelverket inngår i denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er Den daglige elektrolyttdrikken vegansk?
Ja. Oppskriften inneholder verken kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter eller andre animalske produkter.
Kan jeg variere den daglige elektrolyttdrikken?
Ja. Agurk og basilikum: Knus agurk og basilikum sammen med saltet først. Ingefær- og limebrus: Bruk kullsyrevann, revet ingefær og lime. Bærfryd: Mos 4 bringebær i hvert glass.