Modul 14 · Frokost og lunsj
Chia- og linfrøgrøt med kokos og bringebær
Chia- og linfrøgrøt på kokosmelk med bringebær er en keto-frokost med 7.2 g nettokarbohydrater, 8 g protein og 34 g fett per porsjon (367 kcal). Gir 2 porsjoner og tar totalt 8 timer 5 minutter.
En kremet, skjevennlig frokost du gjør klar kvelden i forveien: chiafrø og gylne linfrø bløtlagt i kokosmelk, toppet med bringebær og ristede mandler.

Hvordan ble resultatet? Vurder denne oppskriften
vurderingvurderinger
Ingen vurderinger ennå
Logg inn for å vurdere denne oppskriftenTakk! Du ga den Kunne ikke lagre vurderingen din. Vennligst prøv igjen.
Allergener i denne Ketogeni-oppskriften: nøtter. Inkluderer oppførte valgfrie alternativer; sjekk ingrediensetikettene og erstatningene du faktisk bruker.
Porsjoner: 2 porsjoner · Aktiv tid: 5 min · Total tid: 8 h 5 min
| Per porsjon | Mengde |
|---|---|
| Nettokarbohydrater | 7.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 34 g |
| Energi | 367 kcal |
Næringsberegningene er estimater, ikke medisinske råd. Sjekk ingrediensetiketter og vei dine egne porsjoner, spesielt hvis du følger en streng daglig karbohydratgrense. Slik tolker du disse estimatene.
Ingredienser
- 30 g økologiske chiafrø
- 20 g økologiske gylne linfrø, malt
- 200 ml økologisk fet kokosmelk
- 150 ml vann eller usøtet mandelmelk
- 0.5 tsp vaniljeekstrakt og en klype kanel
- 80 g økologiske bringebær
- 15 g økologiske mandelflak, ristede
Fremgangsmåte
- Visp kokosmelk, vann, vanilje og kanel i en bolle eller fordelt på to glass.
- Rør inn chia og linfrø, og pisk igjen etter 5 minutter slik at det ikke danner seg klumper.
- Dekk til og sett i kjøleskap over natten (eller i minst 4 timer) til den har tyknet.
- Server toppet med bringebær og ristede mandler.
Kokkens tips
- Å vispe to ganger er hemmeligheten bak en silkemyk, klumpfri grøt.
Variasjoner
- Bruk bjørnebær eller litt revet sitronskall.
- Varm den forsiktig på kalde morgener.
Oppbevaring
Holdbar i 3 dager i kjøleskapet i lukkede glass.
Spørsmål og svar
Hvor mange nettokarbohydrater er det i chia- og linfrøgrøt på kokosmelk med bringebær?
Én porsjon gir 7.2 g nettokarbohydrater, 8 g protein og 34 g fett (367 kcal). Oppskriften gir 2 porsjoner. Næringsinnholdet er veiledende; råvarene dine kan variere.
Kan jeg lage kokosgrøt med chia og linfrø og bringebær på forhånd, oppbevare eller fryse den?
Holdbar i 3 dager i kjøleskapet i lukkede glass.
Hvilke allergener er det i Chia- og linkokosgrøt med bringebær?
Den inneholder nøtter, som angitt av Ketogeni for denne oppskriften. Sjekk alltid etikettene på produktene du bruker.
Er chia- og linfrøgrøt på kokosmelk med bringebær vegansk?
Ja. Oppskriften inneholder verken kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter eller andre animalske produkter.
Kan jeg variere kokosgrøt med chia og linfrø servert med bringebær?
Ja. Bruk bjørnebær eller litt revet sitronskall. Varm den forsiktig opp på kalde morgener.
