Modul 16 · Aus dem Mier
Weech Rühreeër mat Saumonskaviar & Schnëttblauch
Mëlle Rührei mat Saumonskaviar & Schnëttlouk ass e Keto-Kaffi mat 2.7 g Netto-Kuelenhydrater, 24 g Protein an 28 g Fett pro Portioun (359 kcal). Et geet fir 2 Persounen a brauch am Ganzen 12 Minutten.
Samteg, lues geréiert Eeër, gekréint mat glänzendem Saumonskaviar, deen op der Zong platzt: e Kaffi fir Sonndegmoies a Gebuertsdeeg.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, Mëllech. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 10 min · Gesamtzäit: 12 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 2.7 g |
| Protein | 24 g |
| Fett | 28 g |
| Energie | 359 kcal |
| Vitamin D | 5.3 µg |
| Kalzium | 140 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.6 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 5 piece Bio-Eeër
- 20 g Bio-Botter
- 2 tbsp Bio-Crème-fraîche
- 40 g Saumskaviar (Keta)
- 1 tbsp Bio-Schnëttelech
- 100 g Bio-Baby-Spinat oder Rucola
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Eeër mat enger Prise Salz verquirlen.
- D'Botter bei niddreger Hëtzt schmëlzen, d'Eeër derbäiginn a lues a permanent 3–4 Minutte réieren, bis se mëll stockéiert sinn.
- Vum Feier erof d'Crème fraîche ënnerkréien.
- Iwwer d'Gréngs ginn, mat Saumskaviar a Schnëttlauch garnéieren.
Tipps vum Chef
- Niddreg Hëtzt ass alles: d'Pan däerf ni zëschen.
Variatiounen
- Huelt Seehueseräer.
- E puer Scheiwe geräucherte Saumon dobäiginn.
Opbewahrung
Am beschten direkt iessen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a mëller Rühreeër mat Lachskaviar a Schnëttlauch?
Eng Portioun huet 2.7 g Netto-Kuelenhydrater, 24 g Protein an 28 g Fett (359 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech mëll Rühreeër mat Saumonkaviar & Schnëttblauch am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Am beschten direkt iessen.
Wéi eng Allergènen sinn am Crèmege Rührei mat Saiblingkaviar & Schnëttlaach?
Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch a Mëllech, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass dat mëllt Rühree mat Saumonskaviar & Schnëttlauch glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech dat mëllt Rühree mat Lachskaviar & Schnëttlauch variéieren?
Jo. Huelt Seehueseréier. Gitt e puer Scheiwe geräicherte Saumon derbäi.