Modul 16 · Aus dem Mier
Warmgefëmmte Saumon-, Eeër- & Kaperenzalot
Warm gefëmmte Saumon-, Eeër- a Kaperszalot ass e Keto-Mëttegiessen mat 4.4 g Netto-Kuelenhydrater, 36 g Protein an 38 g Fett pro Portioun (504 kcal). Et ass fir 2 Persounen a brauch am Ganzen 15 Minutten.
Fletschen vu waarmgeraachtem Saumon mat mëll gekachten Eeër, Kaperen, Dëll an engem zitronegen Crème-fraîche-Dressing op knackege Blieder: e Mëttegiessen a fënnef Minutten, dat sech besonnesch ufillt.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, Mëllech, Sulfitten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 12 min · Gesamtzäit: 15 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 4.4 g |
| Protein | 36 g |
| Fett | 38 g |
| Energie | 504 kcal |
| Vitamin D | 13.1 µg |
| Kalzium | 101 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 1.4 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 200 g waarmgeräicherte Saumon, a Flacke gebrach
- 4 piece Bio-Eeër
- 1 tbsp Kaperen, ofgespullt
- 120 g Bio-Little-Gem a Rucola
- 80 g Bio-Kuerketer
- 60 g Bio-Crème-fraîche
- 1 tbsp Bio-Zitrounejus
- 10 g Bio-Dill
- 1 tbsp Bio-Olivenueleg
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Eeër 7 min kachen, a kalem Waasser ofkillen an halbéieren.
- D'Crème fraîche, d'Zitroun, den Ueleg, d'Halschent vum Dill an eng Prise Salz verquirlen.
- D'Salatblieder an d'Kornischong uriichten, mam Saumon, den Eeër an de Kaperen garnéieren.
- Den Dressing driwwerginn a mat Dill a schwaarzem Peffer ofschléissen.
Tipps vum Chef
- Warmgefëmmte Saumon ass scho gegart a léisst sech wonnerbar a Flacke briechen.
Variatiounen
- E puer Scheiwen Avocado dobäiginn.
- Huelt gereecherte Forell.
Opbewahrung
Am beschte frësch zesummegesat.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Waarmgeräuchertem Saumon-, Eier- & Kaperenzalot?
Eng Portioun huet 4.4 g Netto-Kuelenhydrater, 36 g Protein a 38 g Fett (504 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech de waarmgeréicherte Saumon-, Eeër- & Kaperenzalot am Viraus preparéieren, stockéieren oder afréieren?
Am beschte frësch zesummegesat.
Wéi eng Allergènen sinn an der waarmgeräicherter Saumons-, Eeër- & Kaperenzalot?
Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch, Mëllech a Sulfiter, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass de waarmgereecherte Saumon-, Eeër- & Kapersallot glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech de waarm gereecherte Saumon-, Ee- a Kaperenzalot variéieren?
Jo. Gitt e puer Scheiwen Avocado derbäi. Huelt geräichert Forell.