Modul 18 · Wraps & Cracker
Saumon- & Avocado-Hand-Rolls ouni Reis
Lachs- & Avocado-Hand-Rolls ouni Räis ass e Keto-Mëttegiessen mat 2.7 g Netto-Kuelenhydrater, 21 g Protein an 30 g Fett pro Portioun (365 kcal). Et ass fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 25 min.
Sushi-Style Hand Rolls aus Nori-Omelette-Blieder, gefëllt mat Saumon, Avocado, Kornischong a schaarfer Mayonnaise.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, glutenhaltegt Getreide, Mëllech, Sesam, Sojabounen. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 25 min · Gesamtzäit: 25 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 2.7 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 30 g |
| Energie | 365 kcal |
| Vitamin D | 7.9 µg |
| Kalzium | 42 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 1.3 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 4 piece Bio-Eeër (fir d'Blieder)
- 4 piece Nori-Blieder
- 1 tsp Tamari (fir d'Blieder)
- 10 g Bio-Botter fir d'Pan
- 250 g Saumon a Sashimi-Qualitéit oder gereecherte Saumon
- 1 piece zaarten, reifen Bio-Avocado
- 150 g Bio-Kuerketer, a Stëftcher
- 3 tbsp hausgemaachte Mayonnaise
- 1 tsp Sriracha
- 1 tsp Sesamsom
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Eeër mat Tamari verquirlen, ee Véirel an eng gebottert Pan schëdden, en Noriblat op dat naasst Ee leeën an 1 Minutt broden; fir 20 Sekonnen ëmdréinen. Widderhuelen, fir 4 Blieder ze kréien.
- Mayonnaise a Sriracha vermëschen.
- Leet Saumon, Avocado a Gurk diagonal op all Blat, gitt schaarf Mayo a Sesam drop, a rullt et zu enger Tiitchen zesummen.
Tipps vum Chef
- Huelt gereecherte Saumon, wann Dir kee Fësch a Sashimi-Qualitéit fannt.
- Réie Saumon muss Sashimi-Qualitéit hunn a virdru gefruer gewiescht sinn; réie Fësch wärend der Schwangerschaft oder bei engem geschwächten Immunsystem evitéieren.
Variatiounen
- Huelt Kriibs oder Crevetten.
Opbewahrung
Direkt iessen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Lachs- an Avocado-Hand-Rolls ouni Reis?
Eng Portioun huet 2.7 g Netto-Kuelenhydrater, 21 g Protein an 30 g Fett (365 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Saumon- & Avocado-Hand-Rolls ouni Räis am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Direkt iessen.
Wéi eng Allergèener sinn an de Saumon- & Avocado-Hand-Rolls ouni Räis?
Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch, glutenhaltegt Getreide, Mëllech, Sesam a Soja, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Kann ech d'Lachs- & Avocado-Hand-Rolls ouni Reis variéieren?
Jo. Huelt Krabben oder Crevetten.