Modul 18 · Wraps & Cracker
Rosmarin-Mersalz-Mandelcracker
Rosmarin- & Mieresalz-Mandel-Cracker ass e Keto-Snack mat 2.6 g Netto-Kuelenhydrater, 6 g Protein an 15 g Fett pro Portioun (169 kcal). Et ass fir 6 Persounen a brauch am Ganzen 35 min.
Delikat, bottereg Crackeren aus Mandelmiel, Eewäiss a frëschem Rosmarin, vollend mat Mieresalzkristallen. Elegant op enger Kéisplatt.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Schuelenfrüchten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 6 Portiounen · Zoubereedungszäit: 15 min · Gesamtzäit: 35 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 2.6 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 15 g |
| Energie | 169 kcal |
| Vitamin D | 0 µg |
| Kalzium | 59 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 150 g blanchéiert Mandelmiel
- 1 piece Bio-Eeëwäiss
- 1 tbsp Bio-Olivenueleg
- 1 tbsp Bio-Rosmari, ganz reng gehackt
- 1 tsp Mieresalzflacken
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 170 °C (Ëmluft 150 °C) virhëtzen.
- Mandelmiel, Rosmarin, Eewäiss, Ueleg an eng Prise Salz zu engem Deeg vermëschen.
- Tëscht Bakpabeier 2 mm dënn ausrullen, a Rechtecker schneiden a mat Flakesalz bestreeën.
- 14–16 Minutte baken, bis se gëllen d'Faarf hunn.
- Op dem Blech ofkille loossen; si gi knusprech beim Ofkillen.
Tipps vum Chef
- Déi lescht Minutte gutt oppassen: Mandelmiel gëtt séier brong.
Variatiounen
- Huelt Thymian an Zitrounenzest.
- E bësse gerappte Parmesan dobäiginn.
Opbewahrung
Hält sech 1 Woch loftdicht zou.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Rosmarin- a Mieresalz-Mandel-Cracker?
Eng Portioun huet 2.6 g Netto-Kuelenhydrater, 6 g Protein an 15 g Fett (169 kcal). D'Rezept ergëtt 6 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Rosmarin- & Mieresalz-Mandel-Cracker am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Hält sech 1 Woch loftdicht zou.
Wéi eng Allergèener sinn an de Rosmarin- & Mieresalz-Mandel-Cracker?
Dëst Rezept enthält Eeër a Schuelenuewst, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Rosmarin- & Mieresalz-Mandel-Cracker vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech d'Mandel-Crackere mat Rosmarin & Mieresalz variéieren?
Jo. Huelt Thymian an Zitrouneschuel. Gitt e bësse geriwene Parmesan derbäi.