Modul 14 · Kaffi & Mëttegiessen
Réie Choufleurszalat mat Zitrounejughurt & geräichertem Poulet
Réie Broccoli-Zalot mat Zitrounejughurt & gefëmmtem Hong ass e Mëttegiessen fir Keto mat 9.8 g Netto-Kuelenhydrater, 36 g Protein an 20 g Fett pro Portioun (363 kcal). Et ass fir 2 Portiounen a brauch am Ganzen 15 Minutten.
Dënn geschniddene Brokolisstrank a -réisercher an engem frësche Zitrounen-Jughurt-Dressing mat gefëmmtem Hong an Mandelen: knaspreg, frësch a robust genuch, fir den Owend virdrun anzepaken.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Mëllech, Moschter, Schuelenfrüchten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 15 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 9.8 g |
| Protein | 36 g |
| Fett | 20 g |
| Energie | 363 kcal |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 300 g Bio-Broccoli, Stréngele julienne geschnidden a Rousen reng geschnidden
- 200 g geräichert Pouletsbrust, a Scheiwe geschnidden
- 100 g Bio-griichesche Jughurt
- 1 tbsp Bio-Mayonnaise
- 1 piece Bio-Zitroun, Schuel an 1 tbsp Jus
- 1 tsp Käresemf
- 20 g Bio-Mandelen, geréischtert a gehackt
- 10 g Bio-Péiterséilech
- 1 pinch Salz a Peffer
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- De Jughurt, d'Mayonnaise, den Zitrouneribs a -jus, de Moschtert an eng Prise Salz verquirlen.
- Mëscht de reng geschniddene Broccoli mam Dressing a loosst en 10 min zappeeg ginn.
- De Péiterséilech ënnerhiewen, mat geraachtem Poulet a Mandelen garnéieren.
Tipps vum Chef
- D'Broccolisstäiler net ewechgeheien: geschielt an dënn gehuewelt si se séiss a knackeg.
Variatiounen
- Routkraut fir d'Faarf derbäiginn.
- Huelt Iwwerreschter vu gebrodenem Poulet.
Opbewahrung
Hält sech 2 Deeg am Frigo.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a réiem Brokkoliszalot mat Zitrounejughurt a geräichertem Poulet?
Eng Portioun huet 9.8 g Netto-Kuelenhydrater, 36 g Protein an 20 g Fett (363 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech réie Broccoli-Zalot mat Zitrounejughurt & geräichertem Héngchen am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Hält sech 2 Deeg am Frigo.
Wéi eng Allergèener sinn an der réier Brokkoliszalot mat Zitrounejughurt & geräichertem Poulet?
Dëst Rezept enthält Eeër, Mëllech, Moschter a Schuelenuewst, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass de réie Broccoli-Zalot mat Zitrounejughurt & geräichertem Poulet glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech de réie Broccoli-Zalot mat Zitrounejughurt a gereechertem Poulet variéieren?
Jo. Routkraut fir d'Faarf dobäiginn. Reschter vu brodenem Poulet benotzen.