Modul 18 · Wraps & Cracker
Poulet-Saté-Wraps mat Erdnusssauce
Hénger-Saté-Wraps mat Erdnussszooss ass e Keto-Iessen mat 9.1 g Netto-Kuelenhydrater, 42 g Protein a 30 g Fett pro Portioun (474 kcal). Et ass fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 55 min.
Gegrillte Kurkuma-Poulet mat enger crémeger Erdnoss-Lëmetten-Zooss, knackegem Kabes a Koriander an hausgemaachte Choufleur-Wraps.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, glutenhaltegt Getreide, Mëllech, Erdnëss, Sojabounen. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 30 min · Gesamtzäit: 55 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 9.1 g |
| Protein | 42 g |
| Fett | 30 g |
| Energie | 474 kcal |
| Vitamin D | 0.9 µg |
| Kalzium | 214 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 500 g Bio-Blomekohl, a Räisform gerappt (fir d'Wraps)
- 3 piece Bio-Eeër (fir d'Wraps)
- 100 g viischt Cheddar, geraspert (fir d'Wraps)
- 1 tsp Psylliumschuelepolver (fir d'Wraps)
- 500 g Bio-Pouletsschenkelen, a Sträife geschnidden
- 1 tsp gemuelte Kurkuma a Kräizkümmel
- 60 g natierlech Erdnussbotter, ouni Zocker
- 100 ml Bio-Kokosmëllech
- 1 tbsp Tamari
- 1 piece Bio-Limett
- 150 g Bio-Routkraut, reng geschnidden
- 10 g Bio-Koriander
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 200 °C (Ëmluft 180 °C) virhëtzen an e grousst Blech ausleeën. De Blummekol-Räis 5 Minutten dämpen, ofkille loossen a ganz dréchen ausdrécken.
- Mëscht mat Eeër, Cheddar, Flohsamenschuelen a Salz, sträicht et dënn aus a bakt et 20–22 Minutte gëllen; ofkille loossen an a 4 Wraps schneiden.
- Mëscht d'Héngerfleesch mat Kurkuma, Kräizkümmel a Salz a grillt oder brodt et 6–8 min.
- Ierdbotter, Kokoscrème, Tamari a Limett zu enger glater Zooss erwiermen.
- All Wrap mat Kabes, Poulet, Saté-Sauce a Koriander fëllen, an arullen.
Tipps vum Chef
- Wielt Erdnussbotter, deen nëmmen aus Erdnëss a Salz besteet.
Variatiounen
- Huelt Mandelsbotter fir eng Versioun ouni Erdnëss.
- Huelt Garnelen.
Opbewahrung
Poulet a Sauce halen sech 3 Deeg.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an de Poulet-Satay-Wraps mat Erdnusssauce?
Eng Portioun huet 9.1 g Netto-Kuelenhydrater, 42 g Protein an 30 g Fett (474 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Poulet-Saté-Wraps mat Erdnusssauce am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Poulet a Sauce halen sech 3 Deeg.
Wéi eng Allergèener sinn an de Poulet-Satay-Wraps mat Erdnosszooss?
Dëst Rezept enthält Eeër, glutenhaltegt Getreide, Mëllech, Erdnëss a Soja, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Kann ech Poulet-Saté-Wraps mat Erdnosszooss variéieren?
Jo. Huelt Mandelsmëlz fir eng Versioun ouni Erdnëss. Huelt Crevetten.
