Modul 18 · Wraps & Cracker
Poulet-Fajita-Wraps mat Guacamole
Hénger-Fajita-Wraps mat Guacamole ass e Keto-Iessen mat 7 g Netto-Kuelenhydrater, 27 g Protein a 38 g Fett pro Portioun (478 kcal). Et ass fir 6 Portiounen a brauch am Ganzen 55 min.
Wierzeg geräicherte Poulet a Paprika an der Pan ugebraten, agerullt a selwergemaachte Mandeltortillas mat Guacamole a Sauerrahm.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech, Schackelfriichten. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 6 Portiounen · Zoubereedungszäit: 35 min · Gesamtzäit: 55 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 7 g |
| Protein | 27 g |
| Fett | 38 g |
| Energie | 478 kcal |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Kalzium | 76 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 160 g Mandelmiel (fir d'Tortillaen)
- 30 g Psylliumschuelepolver (fir d'Tortillaen)
- 1 tsp Bakpolver (fir d'Tortillaen)
- 1 tbsp Olivenueleg (fir d'Tortillaen)
- 200 ml waarmt Waasser (fir d'Tortillaen)
- 600 g Bio-Pouletsschenkelen, a Sträife geschnidden
- 1 piece Bio-roude Paprika, a Scheiwen
- 1 piece kleng rout Ënn, a Scheiwe geschnidden
- 2 tsp geräicherte Paprika a Kumin
- 2 tbsp Bio-Olivenueleg
- 2 piece zaart, reif Bio-Avocadoen
- 1 piece Bio-Limett
- 100 g Bio-Sauerram
- 10 g Bio-Koriander
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Mandelmiel, Psyllium, Bakpolver a Salz vermëschen, Ueleg a waarmt Waasser derbäiginn an zu engem mëllen Deeg knieden; 10 Minutte raschte loossen.
- 6 dënn Tortillae tëscht Bakpabeier ausrullen an an enger waarmer, dréchener Pan 1–2 Minutte pro Säit baken; an engem Kichenduch waarm halen.
- Poulet mat Gewierzer a Salz vermëschen an am Ueleg iwwer héijer Hëtzt 6 Minutte broden; Paprika an Ënn fir weider 4 Minutten derbäiginn.
- Avocado mat Limett, Koriander a Salz zerdrécken.
- All Tortilla mat Poulet, Guacamole a Sauerram fëllen an zesummenklappen.
Tipps vum Chef
- Eng ganz waarm Pan suergt fir de typeschen ugebratenen Fajita-Goût.
Variatiounen
- Huelt Steak oder Crevetten.
- Geriwwene Cheddar derbäiginn.
Opbewahrung
Poulet hält sech 3 Deeg; d'Tortillae loossen sech gutt afréieren.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an de Poulet-Fajita-Wraps mat Guacamole?
Eng Portioun huet 7 g Netto-Kuelenhydrater, 27 g Protein an 38 g Fett (478 kcal). D'Rezept ergëtt 6 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Poulet-Fajita-Wraps mat Guacamole am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Poulet hält sech 3 Deeg; d'Tortillae loossen sech gutt afréieren.
Wéi eng Allergèener sinn an de Poulet-Fajita-Wraps mat Guacamole?
Et enthält Mëllech a Schuelenfriichten, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Poulet-Fajita-Wraps mat Guacamole glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech Poulet-Fajita-Wraps mat Guacamole variéieren?
Jo. Huelt Steak oder Crevetten. Gitt geriwene Cheddar derbäi.