Modul 18 · Wraps & Cracker
Poulet-Caesar-Wraps
Hénger-Caesar-Wraps ass e Keto-Mëttegiessen mat 5 g Netto-Kuelenhydrater, 44 g Protein a 31 g Fett pro Portioun (475 kcal). Et ass fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 55 min.
Knuspreche Romainszalot, saftegt Pouletfleesch, Parmesan an e richtegen Anchois-Caesar-Dressing, agerullt an hausgemaachte Bléikohl-Cheddar-Wrappen.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, Mëllech, Moschter. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 30 min · Gesamtzäit: 55 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 5 g |
| Protein | 44 g |
| Fett | 31 g |
| Energie | 475 kcal |
| Vitamin D | 1.1 µg |
| Kalzium | 296 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.1 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 500 g Bio-Blomekohl, a Räisform gerappt (fir d'Wraps)
- 3 piece Bio-Eeër (fir d'Wraps)
- 100 g viischt Cheddar, geraspert (fir d'Wraps)
- 1 tsp Psylliumschuelepolver (fir d'Wraps)
- 400 g gekacht Bio-Pëllengsfleesch, a Scheiwe geschnidden
- 150 g Bio-Romana-Zalot, a Sträife geschnidden
- 30 g Parmesan-Spéin
- 3 tbsp hausgemaachte Mayonnaise
- 1 piece Bio-Eegiel (an der Mayonnaise)
- 3 piece Anchois-Fileten, zerdréckt
- 1 tbsp Bio-Zitrounejus
- 1 tsp Moschter vu Dijon
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 200 °C (Ëmluft 180 °C) virhëtzen an e grousst Blech ausleeën. De Blummekol-Räis 5 Minutten dämpen, ofkille loossen a ganz dréchen ausdrécken.
- Mëscht mat Eeër, Cheddar, Flohsamenschuelen a Salz, sträicht et dënn aus a bakt et 20–22 Minutte gëllen; ofkille loossen an a 4 Wraps schneiden.
- Mayonnaise, Anchovis, Zitroun a Moschtert zu engem Dressing verquirlen.
- Mëscht d'Romana-Zalot mat der Hallschent vum Dressing.
- All Wrap mat Zalot, Poulet, Parmesan an nach e bësse Dressing fëllen, an dann arullen.
Tipps vum Chef
- D'Zalot eréischt kuerz virum Rulle mam Dressing mëschen, fir datt se knackeg bleift.
Variatiounen
- Knuspreche Speck derbäiginn.
- Huelt gegrillte Crevetten.
Opbewahrung
Um selwechten Dag zesummestellen; d'Wraps eleng halen sech 3 Deeg.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn an de Poulet-Caesar-Wraps?
Eng Portioun huet 5 g Netto-Kuelenhydrater, 44 g Protein a 31 g Fett (475 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Poulet-Caesar-Wraps am Viraus maachen, versuergen oder afréieren?
Um selwechten Dag zesummestellen; d'Wraps eleng halen sech 3 Deeg.
Wéi eng Allergèener sinn an de Poulet-Caesar-Wraps?
Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch, Mëllech a Moschter, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Poulet-Caesar-Wraps glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech Poulet-Caesar-Wraps variéieren?
Jo. Knusprege Speck dobäiginn. Gegrillte Crevetten huelen.