Modul 17 · De Kéisgang
Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin & schwaarzem Peffer
Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin & schwaarzem Peffer ass e Keto-Snack mat 1.5 g Netto-Kuelenhydrater, 13 g Protein an 10 g Fett pro Portioun (148 kcal). Et ass fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 15 Minutten.
Fiin, gëlle Crisps aus näischt wéi gelagertem Parmesan, Rosmarin a Peffer. Knuspreg wéi e Cracker, räich wéi Kéis. Perfekt mat engem Glas vuppes Kaltem.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 5 min · Gesamtzäit: 15 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 1.5 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 10 g |
| Energie | 148 kcal |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Kalzium | 444 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 150 g Parmigiano Reggiano, reng geraspert
- 1 tsp Bio-Rosmari, reng gehackt
- 1 tsp graff gemuelte schwaarze Peffer
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- Den Uewen op 200 °C (Ëmluft 180 °C) virhëtzen an e Blech mat Bakpabeier ausleeën.
- Mëscht de Kéis mat Rosmarin a Peffer a verdeelt en mat engem Läffel a 16 dënn Ronnen.
- 6–8 Minutte baken, bis se gëllen a spatzenaarteg sinn.
- Op dem Blech ofkille loossen, bis se knusprech sinn.
Tipps vum Chef
- Leet déi waarm Chips iwwer en Nuddelholz, fir kleng Tacos ze formen.
Variatiounen
- Huelt Grana Padano oder alen Gouda.
- Sesam- oder Mohnsamen derbäiginn.
Opbewahrung
Hält sech 3 Deeg an enger loftdichter Béchs.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin & schwaarzem Peffer?
Eng Portioun huet 1.5 g Netto-Kuelenhydrater, 13 g Protein an 10 g Fett (148 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin & schwaarzem Peffer am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Hält sech 3 Deeg an enger loftdichter Béchs.
Wéi eng Allergèener sinn an de Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin & schwaarzem Peffer?
Et enthält Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin & schwaarzem Peffer vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech d'Parmesan-Frico-Chips mat Rosmarin a schwaarzem Peffer variéieren?
Jo. Huelt Grana Padano oder ale Gouda. Gitt Sesam- oder Mohnkären derbäi.