Modul 17 · De Kéisgang
Palak Paneer mat gëllenem Paneer & Ingwer
Palak Paneer mat gëllenem Paneer & Ingwer ass e Keto-Iessen mat 8.8 g Netto-Kuelenhydrater, 23 g Protein an 40 g Fett pro Portioun (487 kcal). E geet fir 4 Portiounen a brauch am Ganzen 35 Minutten.
Samtegen, gewierzte Spinat mat gëllen a Ghee ugebrodene Paneer-Wierfelen, verfeinert mat Crème an ugebrodenem Kräizkümmel. Nordindescht Séilefudder.

Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Mëllech. Ëmfaasst opgelëschten optional Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 20 min · Gesamtzäit: 35 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 8.8 g |
| Protein | 23 g |
| Fett | 40 g |
| Energie | 487 kcal |
| Vitamin D | 0.6 µg |
| Kalzium | 620 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 400 g Paneer, a Wierfelen
- 500 g Bio-Spinat
- 1 piece kleng Bio-Ënn, gehackt
- 3 piece Bio-Knuewelekszéiwen
- 1 tbsp frëschen Bio-Ingwer
- 1 piece grénge Chili
- 1 tsp Kräizkëmmelsom
- 1 tsp Garam Masala
- 40 g Bio-Ghee
- 100 ml Bio-Duebelramm
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- De Spinat 1 Minutt blanchéieren, a kalem Waasser ofkille loossen, ausdrécken an zu engem Purée vermëschen.
- De Paneer an der Hallschent vum Ghee gëllen ubroden; eraushuelen.
- Kräizkümmelkären am Rescht vum Ghee ubroden, dann d'Ënn fir 6 Minutten, duerno Knuewelek, Ingwer a Chili fir 1 Minutt.
- De Spinat, Garam Masala, d'Rahm an d'Salz derbäi ginn; 5 Minutte simmere loossen, duerno de Paneer virsiichteg ënnerhiewen.
Tipps vum Chef
- Wann een de Spinat séier ofkillt, behält en seng schéi gréng Faarf.
Variatiounen
- Huelt Halloumi.
- Gitt zum Schluss e Sprëtzer Zitroun derbäi.
Opbewahrung
Hält sech 3 Deeg am Frigo.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn am Palak Paneer mat gëllenem Paneer & Ingwer?
Eng Portioun huet 8.8 g Netto-Kuelenhydrater, 23 g Protein an 40 g Fett (487 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Richtwäerter; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Palak Paneer mat gëllenem Paneer & Ingwer am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Hält sech 3 Deeg am Frigo.
Wéi eng Allergèener sinn am Palak Paneer mat gëllenem Paneer & Ingwer?
Et enthält Mëllech, wéi vu Ketogeni fir dëst Rezept uginn. Iwwerpréift ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass de Palak Paneer mat gëllenem Paneer & Ingwer vegetaresch?
Jo. D'Rezept enthält kee Fleesch a kee Fësch.
Kann ech de Palak Paneer mat gëllenem Paneer an Ingwer variéieren?
Jo. Huelt Halloumi. Gitt um Schluss e Sprëtz Zitroun derbäi.
