Modul 16 · Aus dem Mier
Nordeschen Hierken-, Eeër- & Schnëttlaachzalot
Nordeschen Hierken-, Eeër- & Schnëttlechszalot ass e Keto-Mëttegiessen mat 2.5 g Netto-Kuelenhydrater, 16 g Protein an 33 g Fett pro Portioun (371 kcal). Et ass fir 4 Persounen a brauch am Ganzen 20 min.
En Zalot am dänesche Stil mat Hierk, gehacktem Ee, knackege Radieschen a Schnëttlaach an enger liichter Moschtersmayonnaise, op Zalot ugeriicht: Smørrebrød ouni Brout.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Eeër, Fësch, Moschter, Sulfitten. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 4 Portiounen · Aktiv Zäit: 15 min · Gesamtzäit: 20 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 2.5 g |
| Protein | 16 g |
| Fett | 33 g |
| Energie | 371 kcal |
| Vitamin D | 11.6 µg |
| Kalzium | 76 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.9 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 250 g natierlech ageluechten Hierk (ouni Zocker), a Wierfele geschnidden
- 4 piece Bio-Eeër, 9 Minutte gekacht
- 80 g Bio-Mayonnaise (Modul 2)
- 1 tsp Moschter vu Dijon
- 80 g Bio-Rappelen, a Wierfele geschnidden
- 15 g Bio-Schnëttelech
- 200 g Bio-Kappsalat oder Little Gem
- 1 tbsp Kaperen
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Eeër 9 min kachen, ofkillen an hacken.
- Mayonnaise a Moschtert vermëschen, den Hierk, d'Eeër, d'Päinetsch an de gréissten Deel vum Schnëttlaach ënnerhiewen.
- Op d'Zaloteblieder fëllen a mat Kaperen an dem Rescht vum Schnëttlauch dropginn.
Tipps vum Chef
- Moies fir d'Mëttesdëppche maachen; d'Zalot separat halen.
Variatiounen
- Currypolver an d'Mayonnaise ginn.
- Huelt gereecherte Saumon.
Opbewahrung
Hält sech 2 Deeg.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn am nordeschen Hierings-, Eeër- & Schnëttlaach-Zalot?
Eng Portioun huet 2.5 g Netto-Kuelenhydrater, 16 g Protein an 33 g Fett (371 kcal). D'Rezept ergëtt 4 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech nordeschen Hierings-, Eeër- & Schnëttlachzalot am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Hält sech 2 Deeg.
Wéi eng Allergèener sinn an der nordescher Hierk-, Eeër- & Schnëttlach-Zalot?
Dëst Rezept enthält Eeër, Fësch, Moschter a Sulfiter, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Ass den nordeschen Hierings-, Eeër- & Schnëttlach-Zalot glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech den nordeschen Hierings-, Eeër- a Schnëttlachszalot variéieren?
Jo. Currypolver an d'Mayonnaise ginn. Fëmmerlachs huelen.