Modul 16 · Aus dem Mier
Muschelen an enger Kokos- a Gréng-Curry-Bouillon
Muschelen a Kokos- & Gréng-Curry-Bouillon ass e Keto-Owesiessen mat 11.4 g Netto-Kuelenhydrater, 19 g Protein an 31 g Fett pro Portioun (401 kcal). Et ass fir 2 Persounen a brauch am Ganzen 20 min.
Prall Muschelen an enger aromatescher thailännescher Bouillon aus Kokosmëllech, gréngem Curry-Past, Limett a Koriander. Frësch, wiermend a fäerdeg a 20 Minutten.
Wéi ass et gelongen? Bewäert dëst Rezept
BewäertungBewäertungen
Nach keng Bewäertungen
Mellt Iech un, fir dëst Rezept ze bewäertenVillmools Merci! Dir hutt et bewäert mat Är Bewäertung konnt net gespäichert ginn. Probéiert w.e.g. nach eng Kéier.
Allergenen an dësem Ketogeni-Rezept: Krustendéieren, Fësch, Weechdéieren. Beinhalt opgelëscht fakultativ Alternativen; iwwerpréift déi tatsächlech Zutatenetiketten an Ersatzprodukter.
Portiounen: 2 Portiounen · Aktiv Zäit: 12 min · Gesamtzäit: 20 min
| Pro Portioun | Quantitéit |
|---|---|
| Netto-Kuelenhydrater | 11.4 g |
| Protein | 19 g |
| Fett | 31 g |
| Energie | 401 kcal |
| Vitamin D | 0 µg |
| Kalzium | 85 mg |
| Omega-3 (EPA + DHA) | 0.6 g |
Närwäerter si Schätzungen, kee medezinesche Rot. Kuckt op d'Etikette vun den Zutaten a weit Är eegen Portiounen of, besonnesch wann Dir eng streng deeglech Kuelenhydratgrenz anhaalt. Wéi dës Schätzungen ze interpretéiere sinn.
Zutaten
- 1000 g lieweg Bio-Muschelen an der Schuel (ongeféier 250 g Fleesch)
- 200 ml Bio-Kokosmëllech (vollfett)
- 1 tbsp Thailännesch gréng Currypast (op Zocker kontrolléieren)
- 1 piece Bio-Knuewelekszéif
- 1 tsp frëschen Bio-Ingwer
- 1 tbsp Fëschzooss
- 1 piece Bio-Limett, ausgepresst
- 15 g Bio-Koriander
- 1 tbsp Bio-Kokosueleg
- 100 g Bio-Pak Choi
Schrëtt-fir-Schrëtt-Method
- D'Muschele botzen an all déi ewechwerfen, déi opbleiwen, wann ee drop klappt.
- D'Currypast, Knuewelek an Ingwer am Ueleg fir 1 Minutt ubroden.
- D'Kokosnossmëllech an d'Fëschzooss derbäiginn, liicht opkache loossen, d'Muschelen an de Pak Choi derbäiginn, zoudecken a 5 Minutte kachen.
- Zou Saumuschle wechgeheien, Limonadensaaft a Koriander dobäiginn an an déiwe Schosselen zerwéieren.
Tipps vum Chef
- D'Bouillon schmaachen ier d'Fëschzooss derbäikënnt: Currypasten variéiere staark am Salzgehalt.
- Kacht nëmme Muschelen, déi virum Kache lieweg a zou sinn. Vill thailännesch Currypaste enthalen Crevettepast.
Variatiounen
- Huelt Garnelen.
- E geschniddene roude Chili dobäiginn.
Opbewahrung
Direkt iessen.
Froen an Äntwerten
Wéi vill Netto-Kuelenhydrater sinn a Muschelen a Kokos- & grénger Curry-Bouillon?
Eng Portioun huet 11.4 g Netto-Kuelenhydrater, 19 g Protein an 31 g Fett (401 kcal). D'Rezept ergëtt 2 Portiounen. Dës Wäerter si Schätzungen; Är eegen Zutate kënnen ofwäichen.
Kann ech Muschelen a Kokos- & grénger Curry-Bouillon am Viraus preparéieren, lageren oder afréieren?
Direkt iessen.
Wéi eng Allergèener sinn an de Muschelen a Kokos- & grénger Curry-Bouillon?
Dëst Rezept enthält Krustendéieren, Fësch a Weechdéieren, wéi vu Ketogeni uginn. Kontrolléiert ëmmer d'Etikette vun de Produkter, déi Dir benotzt.
Sinn d'Muschelen a Kokos- & grénger Curry-Bouillon glutenfräi?
Jo. Keng vun den Zutaten enthält Gluten. Préift d'Etikette vu verschafften Zutaten ewéi Bouillon oder Gewierzer.
Kann ech d'Muschelen a Kokos- a grénger Curry-Bouillon variéieren?
Jo. Huelt Crevetten. Gitt eng geschnidde rout Chili derbäi.